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    Informations générales
    ZWILLING Professional S Couteau à éplucher 7 cm, couteau à tourner
    Prix :
    40.00 €
    62.95 €
    Stock :
    Plus que 2 articles
    Quantité :
    Ajouter
    NO d’article 31020-051-0
     
     Dimensions
    • Poids net: 0,07 kg
    • Longueur totale du produit: 18,50 cm
    • Longueur ou largeur du produit: 2,20 cm
    • Hauteur du produit: 1,30 cm
    • longueur de lame: 7,00 cm
    • Longueur de la poignée ou du manche: 10,90 cm
    • Largeur de la poignée ou du manche: 1,30 cm
    • Largeur de lame: 0,10 cm
    • Épaisseur de lame:  0,10 cm

     

    Données techniques 

    • Matériau: Acier formule spéciale
    • Type de manche: Tenon caché
    • Type de bord: Tranchant lisse
    • Finition des bords: V-Edge
    • Procédé de fabrication: forgé
    • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
    • Couleur de la poignée: Noir mat
    • Matière du manche: Plastique
    • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
    • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
    • Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce
    • Transition en douceur entre la poignée et la lame.
    • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
    Supprimer Sauvegarder

    Nous proposons un grand choix de couteaux de cuisine adaptés à différents usages tels que la boucherie et la chasse. Vous y trouverez des couteaux japonais de haute qualité, des scies de boucher, ainsi que des mallettes complètes. Chaque couteau est soigneusement sélectionné pour garantir une performance optimale et une durabilité exceptionnelle.