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GOUVERNAIRE

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Casseroles

                          

couvert

                          

Le Creuset, Staub

                          

Poêles

                          

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Autocuiseur

Patisserie

Nous proposons un grand choix de couteaux de cuisine adaptés à différents usages tels que la boucherie et la chasse. Vous y trouverez des couteaux japonais de haute qualité, des scies de boucher, ainsi que des mallettes complètes. Chaque couteau est soigneusement sélectionné pour garantir une performance optimale et une durabilité exceptionnelle.

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YAXELL

Couteau à pain 23cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau à pain 23cm Yaxell Zen, Damas japonais 143.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau à découper 18cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau à découper 18cm Yaxell Zen, Damas japonais 131.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau Santoku 12.5cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau Santoku 12.5cm Yaxell Zen, Damas japonais 114.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau à découper slicing 22.9cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau à découper slicing 22.9cm Yaxell Zen, Damas japonais 149.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau d'office 12cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau d'office 12cm Yaxell Zen, Damas japonais 100.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau Santoku 16.5cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau Santoku 16.5cm Yaxell Zen, Damas japonais 139.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau Nakiri 16.5cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau Nakiri 16.5cm Yaxell Zen, Damas japonais 149.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau de chef 24cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau de chef 24cm Yaxell Zen, Damas japonais 159.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau à découper 15cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau à découper 15cm Yaxell Zen, Damas japonais 114.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau Kiritsuke 20cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau Kiritsuke 20cm Yaxell Zen, Damas japonais 149.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau à désosser boning 15cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau à désosser boning 15cm Yaxell Zen, Damas japonais 114.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau de chef 20cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau de chef 20cm Yaxell Zen, Damas japonais 139.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Couteau d'office à parer 10cm Yaxell Zen, Damas japonais

Couteau d'office à parer 10cm Yaxell Zen, Damas japonais 89.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Yaxell Ketu Konata, Yaxell, fabriqué au Japon

Yaxell Ketu Konata, Yaxell, fabriqué au Japon 245.0 EUR Yaxell - Y34929 - Yaxell Ketu Konata Yaxell Ketu Konata - Lame 215mm - Manche Bois de Pakka Caractéristiques Couleur lame : Damas Couleur manche : Bois teinté Manche (Finition) : Pakkawood Longueur...

Horaires :

lundi 14h-19h

mardi au samedi : 9h-19h

Informations

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1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE

 * livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine

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