Livraison offerte dès 50€ en France *                                                                             

03.86.51.00.32

GOUVERNAIRE

                                                  depuis 1935

Casseroles

                          

couvert

                          

Electroménager

                          

Poêles

                          

Autocuiseur

Opinel

            

Victorinox

                          

Le Creuset, Staub

                          

Peugeot

                          

Patisserie

Nous proposons un grand choix de couteaux de cuisine adaptés à différents usages tels que la boucherie et la chasse. Vous y trouverez des couteaux japonais de haute qualité, des scies de boucher, ainsi que des mallettes complètes. Chaque couteau est soigneusement sélectionné pour garantir une performance optimale et une durabilité exceptionnelle.

1---Fischer bargoin

Allonge 25 cm Fischer Bargoin

Allonge 25 cm Fischer Bargoin 9.0 EUR allonge en acier inoxydable, longueur 25 cm, diamètre 12mm marque Fischer Bargoin fabrication française  

Esses 10 cm Fischer Bargoin

Esses 10 cm Fischer Bargoin 1.0 EUR Esses 10 cm Fischer Bargoin : L'outil indispensable pour les professionnels de la viande Robustesse et Précision Découvrez l'Esse en acier inoxydable de 10 cm signé Fischer Bargoin, un...

Esses 20 cm Fischer Bargoin

Esses 20 cm Fischer Bargoin 3.5 EUR esse en acier inoxydable, longueur 20 cm, charge maximal 140 kilogrammes marque Fischer Bargoin fabrication française  

Racloir de plot 17 cm, Fischer Bargoin

Racloir de plot 17 cm, Fischer Bargoin 14.0 EUR Racloir de plot 17 cm marque Fischer Bargoin  

Reconstitueur de steak, presse steak haché inox ovale, Fischer Bargoin

Reconstitueur de steak, presse steak haché inox ovale, Fischer Bargoin 59.0 EUR Reconstitueur de steak haché inox ovale marque Fischer Bargoin  

feuille 24cm professionnel, Fischer Bargoin

feuille 24cm professionnel, Fischer Bargoin 64.0 EUR Feuille dos droit 24 cm manche noir Poids (uvc) :    0.622 kg Taille de la lame:    24 cm Type:    dos droit Couleurs :    noir Origine :    France marque Fischer Bargoin professionnel  

scie américaine 17°5 (environ 45cm), Fischer Bargoin

scie américaine 17°5 (environ 45cm), Fischer Bargoin 66.0 EUR Scie Américaine - Fischer Bargoin Un outil indispensable pour les professionnels de la découpe Découvrez la scie américaine de la marque renommée Fischer Bargoin, conçue pour répondre aux besoins...

uniquement lame de scie, Fischer Bargoin

uniquement lame de scie, Fischer Bargoin 10.0 EUR Nous vendons uniquement les lames de scies pour toutes dimensions sur commande. Le prix exact vous sera donné lors de la commande, veuillez nous contacter par mail ou téléphone.  

Lame pour Scie Américaine 25", Fischer Bargoin

Lame pour Scie Américaine 25", Fischer Bargoin 6.0 EUR Lame pour Scie Américaine 25" marque Fischer Bargoin fabrication française  

Lame pour Scie Américaine 17"5, Fischer Bargoin

Lame pour Scie Américaine 17"5, Fischer Bargoin 6.0 EUR Lame pour Scie Américaine 17"5 marque Fischer Bargoin fabrication française  

Lame pour Scie Américaine 20", Fischer Bargoin

Lame pour Scie Américaine 20", Fischer Bargoin 6.0 EUR Lame pour Scie Américaine 20" marque Fischer Bargoin fabrication française  

Scie Acier Carbone 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier Carbone 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 62.0 EUR Scie Acier Carbone- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45 cm et...

séparateur anatomique, glisse nerf, Fischer Bargoin

séparateur anatomique, glisse nerf, Fischer Bargoin 29.0 EUR Séparateur anatomique Modèle droitier Poids (uvc) :    0.139 kg marque Fischer Bargoin  

Esses 16 cm Fischer Bargoin

Esses 16 cm Fischer Bargoin 1.5 EUR esse en acier inoxydable, longueur 16 cm, charge maximal 70 kilogrammes marque Fischer Bargoin fabrication française  

Aplatisseur Grand modèle Fischer Bargoin

Aplatisseur Grand modèle Fischer Bargoin 62.0 EUR Aplatisseur Grand modèle en acier inoxydable Type de conditionnement :    sachet Poids (uvc) :   2.006 kg marque Fischer Bargoin  

Aplatisseur Petit modèle Fischer Bargoin

Aplatisseur Petit modèle Fischer Bargoin 32.0 EUR Aplatisseur Petit modèle en acier inoxydable Type de conditionnement :    sachet Poids (uvc) :   0.985 kg marque Fischer Bargoin  

Pochette Vide pour 6 articles, Fischer Bargoin

Pochette Vide pour 6 articles, Fischer Bargoin 32.0 EUR Pochette Vide en tissu pour 6 articles marque Fischer Bargoin    

Coupe Pâte Carré Rigide Fischer Bargoin

Coupe Pâte Carré Rigide Fischer Bargoin 4.5 EUR Coupe Pâte Carré Rigide en acier inoxydable marque Fischer Bargoin fabrication française  

Grignette, lame de boulangerie Fischer Bargoin

Grignette, lame de boulangerie Fischer Bargoin 7.0 EUR Grignette, lame de boulangerie Fischer Bargoin  

planche à découper 60cm Fischer Bargoin

planche à découper 60cm Fischer Bargoin 62.0 EUR Planche à découper 60x40x2 cm blanc à rigole + poche à jus plastique blanc marque Fischer Bargoin  

planche à découper 40cm Fischer Bargoin

planche à découper 40cm Fischer Bargoin 24.0 EUR Planche à découper 40x30x1,5 cm blanc à rigole + poche à jus plastique blanc marque Fischer Bargoin  

planche à découper 50cm Fischer Bargoin

planche à découper 50cm Fischer Bargoin 43.0 EUR Planche à découper 50x35x2 cm blanc à rigole + poche à jus plastique blanc marque Fischer Bargoin  

gant cotte de mailles, Fischer Bargoin

gant cotte de mailles, Fischer Bargoin 89.9 EUR Gant de protection en cotte de mailles. Modèle professionnel, très utilisé par les bouchers. Idéal pour éviter les coupures. Permet également d'ouvrir les huitres en limitant les blessures.

FUSIL ECOLE 25CM MECHE RONDE, Fischer Bargoin

FUSIL ECOLE 25CM MECHE RONDE, Fischer Bargoin 8.9 EUR Fusil de ménage « ECOLE », mèche ronde 25 cm, manche noir. fischer

FUSIL 25CM MECHE RONDE, Fischer Bargoin

FUSIL 25CM MECHE RONDE, Fischer Bargoin 18.0 EUR Fusil d'Aiguisage 25 cm - Mèche Ronde Élégance et Performance pour votre Cuisine Découvrez le fusil d'aiguisage de 25 cm à mèche ronde de la marque Fischer Bargoin, un outil indispensable pour tout...

FUSIL IDEAL 30CM MECHE RONDE, Fischer Bargoin

FUSIL IDEAL 30CM MECHE RONDE, Fischer Bargoin 28.0 EUR Fusil de boucher « IDEAL », mèche ronde 30 cm taillage fin, manche noir. fischer

FUSIL DIAMOND MECHE OVALE 27CM DIAMANT, Fischer Bargoin

FUSIL DIAMOND MECHE OVALE 27CM DIAMANT, Fischer Bargoin 50.0 EUR Fusil de boucher « DIAMOND », mèche ovale 27 cm diamant grain fin, manche noir.Fischer

AFFUTEUSE ELECTRIQUE TORMEK, Fischer Bargoin

AFFUTEUSE ELECTRIQUE TORMEK, Fischer Bargoin 630.0 EUR Affûteuse électrique TORMEK®. Dimensions de la machine : largeur 240 mm, profondeur 210 mm, hauteur 285 mm. Poids de la machine : 6,3 kg. Meule : Roue-diamant fine Tormek DWF-200, Ø 200 x 40 mm,...

serre jambon, Fischer Bargoin

serre jambon, Fischer Bargoin 89.0 EUR Serre jambon montant et socle en pin naturel Type de conditionnement :    carton blanc Poids (uvc) :    3.027 kg marque Fischer Bargoin  

feuille 26cm professionnel, Fischer Bargoin

feuille 26cm professionnel, Fischer Bargoin 66.0 EUR Feuille dos droit 26 cm manche noir Poids (uvc) :    0.710 kg Taille de la lame:    26 cm Type:    dos droit Couleurs :    noir Origine :    France marque Fischer Bargoin professionnel  

feuille 28cm professionnel, Fischer Bargoin

feuille 28cm professionnel, Fischer Bargoin 70.0 EUR Feuille dos droit 28 cm manche noir Poids (uvc) :    0.750 kg Taille de la lame:    28 cm Type:    dos droit Couleurs :    noir Origine :    France marque Fischer Bargoin professionnel  

feuille 30cm professionnel, Fischer Bargoin

feuille 30cm professionnel, Fischer Bargoin 75.0 EUR Feuille dos droit 30 cm manche noir Poids (uvc) :    0.860 kg Taille de la lame:    30 cm Type:    dos droit Couleurs :    noir Origine :    France marque Fischer Bargoin professionnel  

Feuille Inox renforcée 24 cm professionnel, Fischer Bargoin

Feuille Inox renforcée 24 cm professionnel, Fischer Bargoin 92.0 EUR Feuille dos droit renforcée inox 24 cm manche noir Poids (uvc) :    0.750 kg Taille de la lame:    24 cm Type:    dos droit Couleurs :    noir Origine :    France marque Fischer Bargoin professionnel

Feuille Inox renforcée 26 cm professionnel, Fischer Bargoin

Feuille Inox renforcée 26 cm professionnel, Fischer Bargoin 95.0 EUR Feuille dos droit renforcée inox 26 cm manche noir Poids (uvc) :    0.850 kg Taille de la lame:    26cm Type:    dos droit Couleurs :    noir Origine :    France marque Fischer Bargoin professionnel

Feuille Inox renforcée 28 cm professionnel, Fischer Bargoin

Feuille Inox renforcée 28 cm professionnel, Fischer Bargoin 103.0 EUR Feuille dos droit renforcée inox 28 cm manche noir Poids (uvc) :    0.960 kg Taille de la lame:    28cm Type:    dos droit Couleurs :    noir Origine :    France marque Fischer Bargoin professionnel

couteau abattre 30cm acier inox professionnel, Fischer Bargoin

couteau abattre 30cm acier inox professionnel, Fischer Bargoin 72.0 EUR couteau abattre 30cm acier inox professionnel, Fischer Bargoin   265-30 Couleurs :    noir Origine :    France marque Fischer Bargoin professionnel

Scie Acier Carbone 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier Carbone 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 62.0 EUR Scie Acier Carbone Lame 20 mm Poignée Noire Découvrez la scie idéale pour les professionnels de la boucherie et les chasseurs, la Scie Acier Carbone avec une lame de 20 mm et une poignée noire...

Scie Acier Carbone 40 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier Carbone 40 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 60.0 EUR Scie Acier Carbone- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45 cm et...

Scie Acier Carbone 50 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier Carbone 50 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 64.0 EUR Scie Acier Carbone- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45 cm et...

Scie Acier inox 40 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier inox 40 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 91.0 EUR Scie monture acier inoxydable- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45...

Scie Acier inox 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier inox 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 96.0 EUR Scie monture acier inoxydable- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45...

Scie Acier inox 50 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier inox 50 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 99.0 EUR Scie monture acier inoxydable- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45...

scie américaine 20° (environ 50cm), Fischer Bargoin

scie américaine 20° (environ 50cm), Fischer Bargoin 68.0 EUR Scie Américaine - Fischer Bargoin Un outil indispensable pour les professionnels de la découpe Découvrez la scie américaine de la marque renommée Fischer Bargoin, conçue pour répondre aux besoins...

scie américaine 25° (environ 63cm), Fischer Bargoin

scie américaine 25° (environ 63cm), Fischer Bargoin 71.0 EUR Scie Américaine - Fischer Bargoin Un outil indispensable pour les professionnels de la découpe Découvrez la scie américaine de la marque renommée Fischer Bargoin, conçue pour répondre aux besoins...

fusil ovale 30cm en acier carbone chromé , Fischer Bargoin

fusil ovale 30cm en acier carbone chromé , Fischer Bargoin 46.0 EUR Fusil Ovale 30cm en Acier Carbone Chromé - Fischer Bargoin Un Aiguisage Professionnel à Portée de Main Offrez à vos couteaux de cuisine une seconde jeunesse avec le fusil ovale de 30 cm en acier...

fusil ovale 30cm en acier carbone chromé , Fischer Bargoin

fusil ovale 30cm en acier carbone chromé , Fischer Bargoin 32.0 EUR Fusil Ovale 30cm en Acier Carbone Chromé - Fischer Bargoin Un Aiguisage Professionnel à Portée de Main Offrez à vos couteaux de cuisine une seconde jeunesse avec le fusil ovale de 30 cm en acier...

fusil rond 30cm en acier carbone chromé manche bois, Fischer Bargoin

fusil rond 30cm en acier carbone chromé manche bois, Fischer Bargoin 30.0 EUR Fusil rond 30cm en Acier Carbone Chromé - Manche en Bois par Fischer Bargoin Le compagnon idéal pour tout chef ou amateur de cuisine cherchant à maintenir ses couteaux dans un état impeccable. Ce...

fusil rond 30cm en acier carbone chromé , Fischer Bargoin

fusil rond 30cm en acier carbone chromé , Fischer Bargoin 32.0 EUR Fusil Rond 30cm en Acier Carbone Chromé - Fischer Bargoin Améliorez la performance de vos couteaux avec le fusil rond de 30cm en acier carbone chromé de Fischer Bargoin, un outil indispensable pour...

Fusil Rond 23cm en particules de diamant, Fischer Bargoin

Fusil Rond 23cm en particules de diamant, Fischer Bargoin 21.0 EUR Fusil Rond 23cm en particules de diamant, Fischer Bargoin Transformez votre expérience culinaire avec le Fusil Rond 23cm en particules de diamant de Fischer Bargoin. Ce fusil d'aiguisage...

Fusil Rond 23cm encéramique prémium, Fischer Bargoin

Fusil Rond 23cm encéramique prémium, Fischer Bargoin 40.0 EUR Fusil Rond 23cm en Céramique Premium - Fischer Bargoin Affûtage de Précision pour Couteaux de Cuisine Découvrez l'excellence de l'affûtage avec le Fusil Rond 23cm en Céramique Premium de Fischer...

fusil 25cm méche ovale, Fischer Bargoin

fusil 25cm méche ovale, Fischer Bargoin 29.0 EUR Fusil 25cm à Mèche Ovale - Fischer Bargoin Découvrez l'excellence en matière d'aiguisage avec le fusil à mèche ovale de 25 cm signé Fischer Bargoin. Conçu pour les professionnels de la cuisine et...

pierre à aiguiser au "corindon", Fischer Bargoin

pierre à aiguiser au "corindon", Fischer Bargoin 8.0 EUR Pierre à Aiguiser au "Corindon" Fischer Bargoin Découvrez l'outil indispensable pour tous les passionnés de cuisine et professionnels exigeants : la pierre à aiguiser au "corindon" signée Fischer...

redsteel diamond sans socle, Fischer Bargoin

redsteel diamond sans socle, Fischer Bargoin 75.0 EUR Redsteel Diamond sans Socle, Fischer Bargoin Découvrez l'aiguiseur ultime pour les chefs et passionnés de cuisine exigeants : le Redsteel Diamond sans Socle de Fischer Bargoin. Conçu pour un...

Ecailleur Professionnel manche plastique bleu, Fischer Bargoin

Ecailleur Professionnel manche plastique bleu, Fischer Bargoin 26.0 EUR Ecailleur Professionnel manche plastique bleu - Fischer Bargoin L'outil indispensable pour les passionnés de cuisine Découvrez l'outil ultime pour préparer vos poissons avec précision et efficacité...

couteau fromage 2 poignées noires 33cm, Fischer Bargoin

couteau fromage 2 poignées noires 33cm, Fischer Bargoin 72.0 EUR Couteau fromage 2 Poignées Noires par Fischer Bargoin Découvrez le couteau à fromage "Fromage 2 Poignées Noires" de Bargoin, un outil incontournable pour tous les amateurs de fromage. Il offre une...

couteau fromage 2 poignées noires 40cm, Fischer Bargoin

couteau fromage 2 poignées noires 40cm, Fischer Bargoin 89.0 EUR Couteau fromage 2 Poignées Noires par Fischer Bargoin Découvrez le couteau à fromage "Fromage 2 Poignées Noires" de Bargoin, un outil incontournable pour tous les amateurs de fromage. Il offre une...

couteau fromage 2 poignées noires 50cm, Fischer Bargoin

couteau fromage 2 poignées noires 50cm, Fischer Bargoin 99.0 EUR Couteau fromage 2 Poignées Noires par Fischer Bargoin Découvrez le couteau à fromage "Fromage 2 Poignées Noires" de Bargoin, un outil incontournable pour tous les amateurs de fromage. Il offre une...

Horaires :

 

du mardi au samedi

9h-12h45 et 13h30-19h

Informations

03.86.51.00.32

Sarl GOUVERNAIRE

1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE

 * livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine

gouvernaire89@yahoo.fr