Livraison offerte dès 50€ en France *
03.86.51.00.32
depuis 1935 ouverture dimanches 6, 13 et 20 décembre
Patisserie
Découvrez une large sélection de petits ustensiles indispensables pour réaliser vos recettes sucrées préférées. En plus des ustensiles classiques tels que les fouets, les spatules et les emporte-pièces, vous trouverez également des accessoires plus spécifiques comme des poches à douille de différentes tailles et formes pour décorer vos gâteaux avec précision. Ces poches à douille sont idéales pour réaliser des décors élaborés et des motifs variés sur vos pâtisseries.
Tapis de cuisson antiadhésif spécial Macarons, silicone, De Buyer
20.0 EUR
Tapis de cuisson fin avec repères, en toile de fibre de verre revêtue de silicone.
Conçu pour la fabrication des coques de macarons.
Utilisé à froid comme à chaud : supporte les températures extrêmes (de -40°C à +230°C).
Tapis fin et très flexible : adaptable à tout type et forme de support de cuisson ; ne perturbe pas la transmission du froid ou du chaud.
Antiadhésif : décollement facile des pâtisseries, meilleur aspect visuel.
Repères : idéals pour calibrer les coques de macarons et autres pâtisseries ; facilitent l’assemblage des macarons.
Simple d’utilisation et efficacité :
- Grand diamètre : zone de remplissage.
- Petit diamètre : positionnement de la douille au centre.
Hygiénique : facile d’entretien.
Ne pas ranger plié. Ne pas chauffer seul sur une plaque.
Entretien : passe au lave-vaisselle. Bien sécher avant de ranger à plat.
Horaires :
du lundi au samedi
9h à 19h
Informations
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
* livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine
gouvernaire89@yahoo.fr