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03.86.51.00.32
depuis 1935 ouverture dimanches 6, 13 et 20 décembre
Patisserie
Les moules sont des accessoires indispensables pour la pâtisserie. Ils existent en différentes matières telles que l'inox, le silicone et le fer blanc. Chaque matériau a ses avantages et ses spécificités. Les moules en silicone sont flexibles et antiadhésifs, facilitant le démoulage des gâteaux. Quant aux moules en fer blanc, ils sont parfaits pour une cuisson uniforme.
Avec un large choix de moules disponibles, vous pouvez réaliser de magnifiques et succulents gâteaux pour toutes les occasions.
LE TUBE poche à douille automatique et accessoires ESSENTIELS, De Buyer, Debuyer
54.9 EUR
Le Tube Essentiel de DE BUYER, un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser.
Idéal avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux…
Simple à utiliser : dispense une dose de préparation via une pression sur le manche.
Possède une molette avec graduations (cl et en oz) pour régler précisément la quantité dispensée.
Contenant transparent gradué (cl et oz), de 0.75L : facile à remplir.
Système de seringue flexible : s’adapte à la quantité de préparation dans le contenant, stoppe le flux entre 2 pressions.
Couvercles avec système de fermeture « ¼ de tour » : assemblage simple et rapide.
Matière : Polycarbonate ABS et Acier Inoxydable
Le coffret du Tube Essentiel et ses accessoires :
Piston à pression
2 douilles U8 et D8
Horaires :
du lundi au samedi
9h à 19h
Informations
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
* livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine
gouvernaire89@yahoo.fr