set de découpe couteau et fourchette, scanpan

Set de découpe couteau et fourchette Scanpan : précision et élégance en cuisine

Imaginez trancher avec une facilité déconcertante un jambon entier, une dinde rôtie ou un rôti juteux, en obtenant des tranches parfaites et uniformes à chaque fois. Ce set de découpe couteau et fourchette Scanpan transforme vos moments de préparation culinaire en une expérience fluide et plaisante, où chaque coupe révèle la saveur intacte de vos plats. Idéal pour les amateurs de cuisine qui exigent le meilleur, cet ensemble allie robustesse et raffinement pour un service impeccable à table.

Des outils essentiels pour une découpe experte

Le couteau à découper de 20 cm glisse sans effort à travers les viandes tendres ou fermes, préservant leur texture et leur jus pour un rendu visuel et gustatif irréprochable. Associez-le à la fourchette chef de 15 cm, qui ancre fermement votre pièce de viande pendant la découpe, facilitant le transfert des portions vers l'assiette sans accroc. Que ce soit pour un repas familial ou un dîner festif, ces ustensiles élèvent votre art culinaire avec une précision chirurgicale.

Caractéristiques techniques d'exception

• Acier allemand de haute qualité : Résistant à la corrosion et affûté pour une longévité optimale.
• Poignée ergonomique : Offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'utilisations prolongées.
• Lame trempée à 56 HRC : Garantit une coupe nette et durable, sans effort excessif.
• Équilibre parfait du poids : Une répartition idéale pour une maniabilité fluide et contrôlée.
• Angle de meulage de 26° : Assure une pénétration précise dans les aliments les plus délicats.

Intégrez ce set de découpe Scanpan à votre collection d'ustensiles de cuisine et découvrez une nouvelle dimension de plaisir gastronomique. Prêt à sublimer vos repas ? Ajoutez-le à votre panier dès maintenant.