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depuis 1935
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Patisserie
L'AUXERROIS : création en 2012. Sa faible dimension lui permet de se glisser aussi bien dans une poche que dans un sac à main.
Le MORVAN : De même dimension que l'Auxerrois, le Morvan possède une lame plus large typique du centre de la Bourgogne.
L'ICAUNAIS : création en 2015, nous lavons créé l'Icaunais. Les Icaunais sont les habitants de l'Yonne. Plus grand et plus large que l'Auxerrois.
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La lame en acier inoxydable 12C27 nécessitant peu d’entretien, un aiguisage régulier permet de garder un excellent tranchant.
Le manche se décline en différents matériaux : corne de vache, de cerf, de buffle, de bélier, olivier, genévrier, pistachier, palissandre, chêne, cerisier ... Il est préférable de ne pas mouiller le manche pour conserver toute sa beauté. Existe avec ou sans tire bouchon.
- COUTEAUX pliants/fixes
- COUTEAUX table/cuisine
- cuisson
- fonte & cocottes
- poeles & sauteuses
- casseroles
- faitouts & marmittes
- au four
- cuisson spécifique
- accessoires cuisson
- couvercles
- bouilloires
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- acier carbone
- tout inox
- antiadhésive
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- acier émaillé
- le creuset la fonte
- staub la fonte
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- Le Creuset la cuisson
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- emile henry cuisson
- cuisinox cuisson
- staub cuisson
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- conservation
- gourdes/qwetch
Icaunais 1 pièce bois de cerf
75.0 EUR
ICAUNAIS, 1 pièce
créer par nos soins, modèle exclusif à notre boutique
lame acier inox 12C27, 1 mitre inox
longueur fermé : 103mm
longueur ouvert : 182mm
couteau fait à la main, des nuances de couleur au niveau du manche sont possibles
Les couteaux avec des manches en matière naturel (bois, corne, cerf ...) sont finies à la main, pour ces articles les photographies ne sont pas contractuelles.
Horaires :
lundi 14h-19h
mardi au samedi : 9h-19h
Informations
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
* livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine
gouvernaire89@yahoo.fr