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GOUVERNAIRE

                                                  depuis 1935

03.86.51.00.32

Couvert :
 fourchette de table, fourchette couteau, cuillère à dessert, cuillère à café, cuillère à soupe, couverts pas cher, fourchette, couverts de table couleur, ménagère inox 48 pièces, ménagère 24 pièce, couzon, Guy Degrenne, Améfa, Coma, Bugatti,ménagére de qualité, coffret ménagère, ménagère en argent, ménagère couzon, couverts de table design, couverts noirs, couvert doré, couverts inox haut de gamme, fourchette design, différents types de cuillères, cuillère à consommé,
casserole : meilleurs casserole inox 18/10 professionnelle induction, cristel, guy degrenne, lagostina, le creuset, fabrication française, marque
Poêles : poêle cuisine antiadhésive, poêle en pierre, poêle induction, haut de gamme, gaz, vitrocéramique, en fonte, inox, haut de gamme, professionnel, céramique, sans téflon, magique
Moulin peugeot : moulin à poivre, mécanisme moulin à poivre peugeot, poivre long, ancien, duo moulin, inox, garantie à vie, coffret, paris, roellinger, sel, sel humide, graine de lin
couteau suisse,Victorinox bantam, 0.2303 mac gyver,fabriqué en suisse avec croix, modele armée suisse 2008
1884 : Karl Elsener ouvre son atelier de coutellerie et devient, dès 1891, le fournisseur officiel de l’armée suisse avec le fameux couteau de poche qui deviendra le célèbre "couteau d’officier", symbole de la qualité suisse et utilisé dans le monde entier.

Mis en valeur dans la série MacGyver, le héros utilisait le modèle Huntsman, un des modèles les plus vendus.

Grâce à une technologie de pointe, plus de 100 000 couteaux de qualité suisse quittent chaque jour l’entreprise.
Moule : moule à gâteau, silicone, recette, à manquer, charlotte, panetone, fantaisie, rond, tarte, rectangulaire, cercle à pâtisserie, tourtière, cadre, tefal, anti adhésif, gobel, le creuset, cannèles, cake, gouttière buche, kit pâtisserie, silicomart
Bouilloire theiere kitchen minis2
Fonte le creuset staub : cocotte en fonte induction le creuset pas cher, faitout fonte, taille cocotte, le creuset destockage, poele le creuset fonte émaillée, cocotte le creuset burgundy, marmite 
casserole : meilleurs casserole inox 18/10 professionnelle induction, cristel, guy degrenne, lagostina, le creuset, fabrication française, marque
Poêles : poêle cuisine antiadhésive, poêle en pierre, poêle induction, haut de gamme, gaz, vitrocéramique, en fonte, inox, haut de gamme, professionnel, céramique, sans téflon, magique
Gourde isotherme inox sans bpa personnalisé, gourde 1L,260ml, 250ml, 750ml, gourde inox, gourde sport, gourde plastique, bouteille isotherme 500ml, gourde isotherme randonnée, bouteille en verre vide, bouteille réutilisable, Qwetch, Artist, sigg, emsa, point virgule, lave vaisselle, traveller, lunch box,
opinel inox, collection, luxe, couteau opinel cuisine, 13, personnalisé, France, savoyard, France, boutique, coffret, inox vs carbone, 7 inox, petit couteau savoyard, icône, bois, plastique, série limitée, opinel 8, couteau de table, opinel carbone, outdoor, opinel champignon, à pain, à huitre, office, couteau de poche opinel.
cuisson :
casserole : meilleurs casserole inox 18/10 professionnelle induction, cristel, guy degrenne, lagostina, le creuset, fabrication française, marque
Poêles : poêle cuisine antiadhésive, poêle en pierre, poêle induction, haut de gamme, gaz, vitrocéramique, en fonte, inox, haut de gamme, professionnel, céramique, sans téflon, magique
Casseroles

                          

couvert

                          

Electroménager

                          

Opinel

            

Victorinox

                          

Autocuiseur
Le Creuset, Staub

                          

Peugeot

                          

Poêles

                          

Patisserie

Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.

Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.

Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.

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nogent 3 étoiles

Nogent, Spatule de Cuisine Ajourée N°3, 16 cm, Nogent Iconic

Nogent, Spatule de Cuisine Ajourée N°3, 16 cm,  Nogent Iconic 19.0 EUR

Spatule de Cuisine Ajourée N°3 – 16 cm | Nogent Iconic
La spatule de cuisine ajourée N°3 16 cm Nogent Iconic est conçue pour faciliter les gestes en cuisson tout en apportant précision et efficacité. Grâce à sa tête ajourée, elle permet de manipuler les aliments tout en évacuant naturellement les jus, graisses ou liquides.

Ses ouvertures offrent un réel avantage lors de la cuisson. Elles permettent d’égoutter facilement les aliments au moment de les retourner ou de les servir, évitant l’accumulation de matière dans la poêle. Ce fonctionnement améliore la maîtrise des cuissons et la qualité des préparations.

Avec ses 16 cm, cette spatule offre un excellent équilibre entre surface de travail et maniabilité. Elle est suffisamment large pour manipuler des aliments en quantité, tout en restant précise dans le geste. Elle s’adapte aussi bien aux légumes qu’aux viandes ou aux préparations plus délicates.

Sa forme permet de glisser facilement sous les aliments, facilitant leur manipulation sans les abîmer. Elle est particulièrement adaptée aux cuissons nécessitant finesse et contrôle.

Le manche en bois massif assure une prise en main confortable et stable. Il accompagne naturellement le geste, permettant un bon contrôle et une utilisation fluide au quotidien. Sa finition apporte également une dimension chaleureuse et authentique à l’ustensile.

Fidèle au savoir-faire Nogent***, le bois est issu de forêts françaises gérées durablement. Charme teinté merisier et hêtre : chaque essence est sélectionnée pour sa robustesse et sa tenue dans le temps. Certifié PEFC™ (10-31-3657), le bois est séché à l’air libre pendant un an dans la manufacture de Biesles, puis teinté et vernis afin de garantir stabilité, durabilité et résistance à l’usage.

Pensée pour durer, cette spatule ajourée cuisine s’inscrit dans une approche responsable, alliant performance et qualité des matériaux.

Pratique, précise et polyvalente, la spatule ajourée Nogent Iconic est l’alliée idéale pour une cuisson maîtrisée au quotidien.
 

 

 

Couleur Hêtre, Merisier
Adapté pour Dressage & Service, Fruits & légumes, Poissons et fruits de mer, Viandes
Matière Bois
Longueur totale 28,5cm
Lave-vaisselle Non
Fabrication Made in France

 

 

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FABRICATION FRANÇAISE, GARANTIE À VIE, LABELLISÉE EPV
Une histoire centenaire
Le geste juste depuis 1923
Depuis 1923, au cœur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les cuisines, les gestes et les moments qui comptent.

Tout commence dans un atelier, avec Louis André, coutelier passionné, animé par une seule idée : faire des outils justes. Des couteaux qui coupent bien, qui tiennent dans le temps, et qui se transmettent. Élu Meilleur Ouvrier de France en 1924, il incarne déjà cette exigence du travail bien fait, ce respect du geste et de la matière.

Depuis, rien n’a changé — ou presque. Les techniques évoluent, les usages aussi, mais l’essentiel demeure. À Biesles, dans notre manufacture, chaque couteau continue d’être fabriqué avec la même attention, la même précision, la même volonté de durer.

De l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à l’affûtage, chaque étape prend vie au cœur de notre manufacture de Biesles, où l’ensemble du processus de fabrication est entièrement intégré et maîtrisé.

Parce qu’au fond, un bon outil ne se remarque pas. Il accompagne. Il devient une évidence.

Horaires :

lundi 14h-19h

mardi au samedi : 9h-19h

Informations

03.86.51.00.32

Sarl GOUVERNAIRE

1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE

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