Livraison offerte dès 50€ en France *                                                                             

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GOUVERNAIRE

 depuis 1935        ouverture dimanches 6, 13 et 20 décembre

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Patisserie

Les moules sont des accessoires indispensables pour la pâtisserie. Ils existent en différentes matières telles que l'inox, le silicone et le fer blanc. Chaque matériau a ses avantages et ses spécificités. Les moules en silicone sont flexibles et antiadhésifs, facilitant le démoulage des gâteaux. Quant aux moules en fer blanc, ils sont parfaits pour une cuisson uniforme.

Avec un large choix de moules disponibles, vous pouvez réaliser de magnifiques et succulents gâteaux pour toutes les occasions.

les moules

moules rigidesgobel

Plaque pâtissière perforée - aluminium - 300 x 400 x 10 mm Reference: 615530 gobel

 Plaque pâtissière perforée - aluminium - 300 x 400 x 10 mm Reference: 615530 gobel 16.3 EUR
EAN : 3075306155300
Matière(s) : Aluminium
Prix de Vente Public TTC conseillé : 27.65
Dimensions (cm) : 39,3 x 29,4 x 1
Marque : Gobel
Origine : France
Coloris : Gris
Epaisseur (cm) : 8/10ème

PLAQUE PÂTISSIÈRE PERFORÉE : Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique. Elle supporte une température maximale de 250°C.

MATÉRIAU DE QUALITÉ : La plaque patissière Gobel est fabriquée en aluminium, un matériau robuste permettant un usage intensif. C'est également un excellent conducteur thermique pour une cuisson idéale !

CUISSON OPTIMALE : Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson. Elles permettent également d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes surgelées et préservent le croustillant.

FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa plaque pâtissière perforée grâce à son savoir-faire unique.

LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.



Feu interdit Four Frigo interdit Lave-vaisselle interdit Micro-ondes

 

 

Horaires :

 

du lundi au samedi

         9h à 19h

Informations

03.86.51.00.32

Sarl GOUVERNAIRE

1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE

 * livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine

gouvernaire89@yahoo.fr