Livraison offerte dès 50€ en France *
03.86.51.00.32
depuis 1935 ouverture dimanches 6, 13 et 20 décembre
Patisserie
Les moules sont des accessoires indispensables pour la pâtisserie. Ils existent en différentes matières telles que l'inox, le silicone et le fer blanc. Chaque matériau a ses avantages et ses spécificités. Les moules en silicone sont flexibles et antiadhésifs, facilitant le démoulage des gâteaux. Quant aux moules en fer blanc, ils sont parfaits pour une cuisson uniforme.
Avec un large choix de moules disponibles, vous pouvez réaliser de magnifiques et succulents gâteaux pour toutes les occasions.
Attendrisseur à viande , OXO
19.9 EUR
Une viande doit être attendrie avant cuisson, notamment celle à griller et à mijoter. Notre attendrisseur à viande va venir casser avec finesse les fibres musculaires de la viande pour l’assouplir et la rendre plus moelleuse. Une viande attendrie assure aussi une meilleure cuisson plus homogène et moins longue, et facilite la pénétration des marinades et assaisonnements pour plus de saveurs. Notre attendrisseur à viande comporte une surface plate pour aplatir la viande sans l’abîmer, pour préparer des paupiettes, des escalopes farcies, des cordons bleus… La surface avec les petits picots va venir casser les fibres pour attendrir la pièce de viande et la rendre plus gouteuse. Fabriqué en aluminium, notre attendrisseur çà viande est très robuste et durable. Sa poignée souple en Santoprène est très ergonomique, les petits coussinets vont venir absorber la pression pour une utilisation plus confortable, même avec des gestes répétitifs et nécessitant de la force.
Horaires :
du lundi au samedi
9h à 19h
Informations
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
* livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine
gouvernaire89@yahoo.fr