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depuis 1935
Patisserie
Les moules sont des accessoires indispensables pour la pâtisserie. Ils existent en différentes matières telles que l'inox, le silicone et le fer blanc. Chaque matériau a ses avantages et ses spécificités. Les moules en silicone sont flexibles et antiadhésifs, facilitant le démoulage des gâteaux. Quant aux moules en fer blanc, ils sont parfaits pour une cuisson uniforme.
Avec un large choix de moules disponibles, vous pouvez réaliser de magnifiques et succulents gâteaux pour toutes les occasions.
UN INDISPENSABLE EN PÂTISSERIE : Le cul de poule avec fond antidérapant est un récipient robuste. Il est idéal pour mélanger et préparer sans difficulté sur un plan de travail.
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Le cul de poule est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Il est également doté d'un fond antidérapant en silicone pour plus de stabilité.
EFFICACE ET PRATIQUE : Ses graduations vous permettront de mesurer avec précision vos ingrédients. Gain de temps assuré !
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel met à disposition des professionnels et passionnés exigeants des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité.
| Marque | Gobel |
|---|---|
| Origine | Cet article n'est pas fabriqué en France |
| Coloris | Gris |
| Diamètre (cm) | 16 |
| Longueur nette (cm) | 17,5 |
| Largeur nette (cm) | 17,5 |
| Hauteur nette (cm) | 10,3 |
| Poids | 0.20 kg |
Horaires :
du mardi au samedi :
9h-12h45 et 13h30-19h
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
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