Livraison offerte dès 50€ en France *
03.86.51.00.32
depuis 1935
Patisserie
Les moules sont des accessoires indispensables pour la pâtisserie. Ils existent en différentes matières telles que l'inox, le silicone et le fer blanc. Chaque matériau a ses avantages et ses spécificités. Les moules en silicone sont flexibles et antiadhésifs, facilitant le démoulage des gâteaux. Quant aux moules en fer blanc, ils sont parfaits pour une cuisson uniforme.
Avec un large choix de moules disponibles, vous pouvez réaliser de magnifiques et succulents gâteaux pour toutes les occasions.
Kit Moule à Pâté Croute en croûte, gobel tellier
75.0 EUR
Kit Moule à Pâté Croute en croûte : Moule à Moule à Pâté Croute antiadhérent fond démontable 300 x 80 x 80 mm – accessoires – mélange épices
- Un moule professionnel, robuste, parfaitement adapté aux cuissons longues, pour un rendu impeccable
- Des accessoires de qualité pour décorer, ventiler, dorer avec précision
- Une boîte de 4 épices d’exception offerte pour rehausser vos préparations avec goût
MOULE À PÂTÉ LONG UNI : Il permet la cuisson de ce grand classique de la gastronomie française : le pâté en croûte. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Notre moule est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique sans PFAS. D’une épaisseur de 0,5 mm, il est robuste et durable.
DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent et au fond démontable dont ce moule dispose, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à pâté long uni grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
CE KIT CONTIENT :
1 moule à pâté long uni antiadhérent sans PFAS avec charnière et fond démontable – dimensions : 300 x 80 x 80 mm – Fabrication française
1 pince à chiqueter la pâte en inox pour un décor régulier et raffiné
6 cheminées en inox Ø 24 mm
1 pinceau avec poils de soie naturelle et manche en bois de hêtre, 20 cm
1 boîte d’épices Terres Exotiques (60 g) – assemblage de 4 épices offert
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.
| Marque | Gobel |
|---|---|
| Longueur nette (cm) | 32,2 |
| Largeur nette (cm) | 9,4 |
| Hauteur nette (cm) | 9,4 |
| Poids | 0.00 kg |
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.
Horaires :
du mardi au samedi :
9h-12h45 et 13h30-19h
Informations
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
* livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine
gouvernaire89@yahoo.fr