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depuis 1935 ouverture dimanches 6, 13 et 20 décembre
Patisserie
De Buyer
Depuis 200 ans, l'authenticité, la passion et l'esprit d'engagement sont les valeurs qui animent De Buyer.
De Buyer conçoit des ustensiles et innove pour répondre avec précision aux attentes des professionnels de la gastronomie et des amateurs.
Une sélection de nos meilleurs articles :
De Buyer cuissonDe Buyer poeles & sauteusesmineral b
46.0 EUR
Poêle avec une jupe basse, idéale pour la cuisson de crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses.
Ustensile Mineral B indéformable en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; culottage facilité.
Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
Caramélisation parfaite de la pâte pour des crêpes authentiques.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie. Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Entretien : Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.
crêpière De Buyer, Debuyer
Horaires :
du lundi au samedi
9h à 19h
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
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