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depuis 1935 ouverture dimanches 6, 13 et 20 décembre
Patisserie
Découvrez une large gamme de couteaux de cuisine de haute qualité, parfaits pour la découpe de la viande, des légumes et bien plus encore. En plus des couteaux, vous trouverez également des scies de boucher et d'autres articles essentiels pour faciliter la préparation de vos repas. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, nos produits sauront répondre à tous vos besoins en matière de découpe et de préparation culinaire.
Une sélection de nos meilleurs articles :
Damas 37 couches.
ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'.
Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10.
Dureté 61 HRC.
Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen estampés.
Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables.
Caractéristiques
Acier : Damas
Longueur lame (mm) : 180
Manche (Finition) : Micarta
Couleur lame : Damas
Profil de lame : Découper
Couleur manche : Noir
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
Horaires :
du lundi au samedi
9h à 19h
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
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