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L'AUXERROIS : création en 2012. Sa faible dimension lui permet de se glisser aussi bien dans une poche que dans un sac à main.

Le MORVAN : De même dimension que l'Auxerrois, le Morvan possède une lame plus large typique du centre de la Bourgogne. 

L'ICAUNAIS : création en 2015, nous lavons créé l'Icaunais. Les Icaunais sont les habitants de l'Yonne. Plus grand et plus large que l'Auxerrois.

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La lame en acier inoxydable 12C27 nécessitant peu d’entretien, un aiguisage régulier permet de garder un excellent tranchant.

Le manche se décline en différents matériaux : corne de vache, de cerf, de buffle, de bélier, olivier, genévrier, pistachier, palissandre, chêne, cerisier ... Il est préférable de ne pas mouiller le manche pour conserver toute sa beauté. Existe avec ou sans tire bouchon.

Nos couteaux

Aurillac 1 pièce manche en bois d'ébène, couteau de poche

Aurillac 1 pièce manche en bois d'ébène, couteau de poche 80.0 EUR

Couteau de poche Aurillac 1 pièce – Manche en bois d'ébène fait main

Découvrez l'élégance intemporelle du couteau de poche Aurillac, un trésor artisanal qui allie tradition et performance. Son manche chaleureux offre une prise en main confortable et unique, tandis que sa lame affûtée vous accompagne fidèlement dans vos aventures quotidiennes, du jardinage à la randonnée.

Caractéristiques d'exception

  • Lame en acier inoxydable 12C27 : coupe précise, résistance à la corrosion et entretien facile
  • 1 mitre en inox pour une finition soignée et durable
  • Longueur fermée : 107 mm – Ultra-compact pour glisser dans votre poche
  • Longueur ouverte : 195 mm – Équilibre parfait pour un usage polyvalent

Fabriqué entièrement à la main dans la pure tradition d'Aurillac, ce couteau arbore des nuances naturelles sur son manche, rendant chaque exemplaire absolument unique. Les photographies ne sont pas contractuelles, preuve de son authenticité artisanale.

Pourquoi adopter ce couteau Aurillac ?

Robuste, esthétique et chargé d'histoire, il incarne l'excellence de la coutellerie française. Parfait pour l'amateur de qualité qui recherche un outil fiable et un objet de collection.

Emportez cette pièce d'exception partout avec vous et ressentez la passion du geste artisanal. Votre compagnon idéal vous attend.

Horaires :

du mardi au samedi : 

9h-12h45 et 13h30-19h

Informations

03.86.51.00.32

Sarl GOUVERNAIRE

1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE

 * livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine

gouvernaire89@yahoo.fr