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depuis 1935 ouverture dimanches 6, 13 et 20 décembre
Patisserie
Tout ce qu'il faut savoir sur Microplane® se résume en une phrase: nos ustensiles de cuisine sont extrêmement affûtés. Leurs petites lames ultra-affûtées et nettes comme des rasoirs, coupent les aliments sans les déchirer, les écraser ou les déchiqueter, ce qui permet de préserver les arômes des aliments tout en rehaussant les saveurs. En utilisant le procédé de fabrication par photochimie, Microplane® a créé des lames affûtées et précises comme des lames de rasoir.
Râpe Lame fine noire, 45004 , microplane
27.0 EUR
Description / Caractéristique produit:
- Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable, fabriquée aux USA par photochimie
- Manche soft touch ergonomique et confortable
- Pieds en caoutchouc antidérapant pour plus de confort et de stabilité
- Nettoyage facile : il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
- Également lavable au lave-vaisselle
- Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au lave-vaisselle)
- Dimensions 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm
- Surface de coupe exacte: 12.6 cm x 6 cm
La collection Gourmet de Microplane, avec son design intemporel, trouve tout naturellement sa place dans la gamme de produits. Elle vient élargir la collection Premium Classic en offrant un grand choix de styles de lames et une surface de coupe large.
La lame fine, ultra-affûtée et fabriquée aux USA par photochimie, possède une large surface de coupe qui vous permet de couper facilement des zests d'agrumes, et de râper finement et précisément le fromage, le chocolat, les épices, l'ail, le gingembre, les truffes, les noix, le raifort et bien plus encore.
Le manche ergonomique Soft Touch et le pied en caoutchouc assurent une prise en main sûre et une grande souplesse d'utilisation.
D’une très belle manufacture, la Collection Gourmet offre de hautes performances et dix styles de lames différents:
Fine, Gros grains, Double tranchant, Coupe large, Très gros grains, Ètoile, Ultra gros grains, Mandoline, Mandoline à julienne & Râpe à carottes râpées.
Horaires :
du lundi au samedi
9h à 19h
Informations
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
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gouvernaire89@yahoo.fr