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depuis 1935

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Couvert :
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casserole : meilleurs casserole inox 18/10 professionnelle induction, cristel, guy degrenne, lagostina, le creuset, fabrication française, marque
Poêles : poêle cuisine antiadhésive, poêle en pierre, poêle induction, haut de gamme, gaz, vitrocéramique, en fonte, inox, haut de gamme, professionnel, céramique, sans téflon, magique

Moulin peugeot : moulin à poivre, mécanisme moulin à poivre peugeot, poivre long, ancien, duo moulin, inox, garantie à vie, coffret, paris, roellinger, sel, sel humide, graine de lin

couteau suisse,Victorinox bantam, 0.2303 mac gyver,fabriqué en suisse avec croix, modele armée suisse 2008
1884 : Karl Elsener ouvre son atelier de coutellerie et devient, dès 1891, le fournisseur officiel de l’armée suisse avec le fameux couteau de poche qui deviendra le célèbre "couteau d’officier", symbole de la qualité suisse et utilisé dans le monde entier.

Mis en valeur dans la série MacGyver, le héros utilisait le modèle Huntsman, un des modèles les plus vendus.

Grâce à une technologie de pointe, plus de 100 000 couteaux de qualité suisse quittent chaque jour l’entreprise.

Moule : moule à gâteau, silicone, recette, à manquer, charlotte, panetone, fantaisie, rond, tarte, rectangulaire, cercle à pâtisserie, tourtière, cadre, tefal, anti adhésif, gobel, le creuset, cannèles, cake, gouttière buche, kit pâtisserie, silicomart

Fonte le creuset staub : cocotte en fonte induction le creuset pas cher, faitout fonte, taille cocotte, le creuset destockage, poele le creuset fonte émaillée, cocotte le creuset burgundy, marmite
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Gourde isotherme inox sans bpa personnalisé, gourde 1L,260ml, 250ml, 750ml, gourde inox, gourde sport, gourde plastique, bouteille isotherme 500ml, gourde isotherme randonnée, bouteille en verre vide, bouteille réutilisable, Qwetch, Artist, sigg, emsa, point virgule, lave vaisselle, traveller, lunch box,

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Poêles : poêle cuisine antiadhésive, poêle en pierre, poêle induction, haut de gamme, gaz, vitrocéramique, en fonte, inox, haut de gamme, professionnel, céramique, sans téflon, magique

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Tout ce qu'il faut savoir sur Microplane® se résume en une phrase: nos ustensiles de cuisine sont extrêmement affûtés. Leurs petites lames ultra-affûtées et nettes comme des rasoirs, coupent les aliments sans les déchirer, les écraser ou les déchiqueter, ce qui permet de préserver les arômes des aliments tout en rehaussant les saveurs. En utilisant le procédé de fabrication par photochimie, Microplane® a créé des lames affûtées et précises comme des lames de rasoir.

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microplane

Râpe à carottes râpées noire, 45003 , microplane

27.0 EUR

Description / Caractéristique produit:

Lame en acier inoxydable durable, ultra-affûtée, fabriquée par photochimie - made in USA
- Râper sans effort pour des résultats optimaux
- Les aliments sont découpés précisément en fins bâtonnets sans être arrachés
Idéale pour les carottes, le céleri, les courgettes, pommes, poires, pommes de terre, betteraves et bien d’autres encore
Manche ergonomique en Soft-Touch – pour une bonne prise en main
Base anti-dérapante en caoutchouc pour une parfaite stabilité
La râpe à carottes râpées vient s’ajouter aux autres râpes de la collection Gourmet de Microplane® qui enrichit ainsi son expertise en proposant dorénavant 10 lames différentes
Facile à nettoyer – rincez sous l’eau courante / passe au lave-vaisselle
Dimensions : 31,5 cm x 7,5 cm x 3,0 cm

La lame parfaite pour les salades de crudités !
La nouvelle lame est inspirée par la salade de carottes râpées classique française.
Le secret de ce plat traditionnel réside dans la texture des bâtonnets qui sont légèrement plus fins que pour des juliennes classiques.
Grâce à cette lame, les saveurs sont exhalées – et pas seulement pour la salade de carottes râpées à la française.

En râpant avec cette lame, on observe une différence notoire. Les bâtonnets de carottes, céleri, courgettes, pommes, poires, betteraves, radis ou concombre sont un peu plus larges que les juliennes classiques, en restant fins et plus courts, mais toutefois moins larges que le résultat obtenu avec une lame à très gros grains.

La lame à carottes râpées est parfaite pour les salades, pour agrémenter les soupes ou pour étuver des légumes au wok. Les fins bâtonnets de fruits peuvent s’utiliser en salade ou pour décorer les desserts.
Le manche ergonomique en Soft-Touch offre une bonne prise en main. Pour le nettoyage, il suffit de rincer la lame sous l’eau courante.
Avec cette nouvelle râpe, la collection Gourmet s’agrandit en proposant 10 variétés de lames.

Horaires :

lundi 14h-19h

mardi au samedi : 9h-19h

Informations

03.86.51.00.32

Sarl GOUVERNAIRE

1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE

* livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine

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