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depuis 1935
Patisserie
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Une sélection de nos meilleurs articles :
Mandoline SWING PLUS , De Buyer
83.99 EUR
Mandoline en acier inoxydable et polymères composites.
Rampe en acier inoxydable lisse et alvéolée assurant une excellente glisse des aliments. Sa hauteur est ajustable grâce à un nouveau système de réglage qui permet de régler facilement l’épaisseur de coupe de 0.5 à 10mm, avec un pas de 0.5 mm.
Pour rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 4 ou 10 mm, coupe gaufrée:
Système de double peigne Julienne de 4 et 10 mm.
+
Système de double lame horizontale, micro-dentée et ondulée:
Côté micro-denté pour couper tous les fruits et légumes, même les plus mous et/ou à peau tels que les tomates, les oranges etc.
Côté dentelé pour les coupes gaufrées.
Sécurité totale : Chariot et poussoir ergonomique composite. Pied rétractable antidérapant. Zone de préhension sur les lames.
Entretien : lavage des lames à la main. Le chassis passe au lave-vaisselle.
Plusieurs coloris.
Horaires :
du mardi au samedi
9h-12h45 et 13h30-19h
Informations
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
* livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine
gouvernaire89@yahoo.fr