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Nous proposons un grand choix de couteaux de cuisine adaptés à différents usages tels que la boucherie et la chasse. Vous y trouverez des couteaux japonais de haute qualité, des scies de boucher, ainsi que des mallettes complètes. Chaque couteau est soigneusement sélectionné pour garantir une performance optimale et une durabilité exceptionnelle.
couteaux poisson, fruit de mer
Couteau Jambon Alvéolé Fuso Lion Sabatier 30 cm
Couteau saumon ou Kébab, Affil 32 Dumas, lame 40 cm
32.0 EUR
Couteau saumon ou Kébab, Affil 32 Dumas, lame 40 cm Poids 160 Lame Acier inox, Manche Polymère ref : 254100
Couteau saumon ou Kébab, Affil 32 Dumas, lame 40 cm avec dents
49.0 EUR
Couteau saumon ou Kébab, Affil 32 Dumas, lame 40 cm avec dents, idéal pour faire des tranches fines de saumon. Poids 160 Lame Acier inox, Manche Polymère. ref : 254100 A préciser en commentaire si...
Couteau Filet de sole Fuso nitro+ Lion Sabatier 18 cm
COUTEAU FILET DE SOLE KAI 18CM WASABI BLACK INOX
40.0 EUR
Wasabi Black est le nom de cette série très populaire au Japon. La lame est en acier inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1. Le manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de...
COUTEAU DENERVER VICTORINOX 18CM FLEXIBLE ERABLE 5.3700.18
30.8 EUR
COUTEAU DENERVER VICTORINOX 18CM FLEXIBLE ERABLE 5.3700.18
COUTEAU DENERVER VICTORINOX 18CM FLEXIBLE NOIR 5.3703.18
22.0 EUR
Couteau dénerver/filet de sole, lame flexible 18 cm inox, manche fibrox noir.
COUTEAU DENERVER VICTORINOX 20CM FLEXIBLE NOIR 5.3703.20
22.9 EUR
Couteau dénerver/filet de sole, lame flexible 20 cm inox, manche fibrox noir.
COUTEAU A SAUMON VICTORINOX ALVEOLE 30CM FLEXIBLE NOIR 5.4623.30
37.0 EUR
Couteau à saumon, lame flexible alvéolée 30 cm inox, manche fibrox noir. Photo non contractuelle
N°121 Effilé Parallèle Opinel
30.0 EUR
Pour lever les filets de poisson et trancher fin Avec sa lame de 18 cm, il vous sera utile quotidiennement. Il sera parfait pour lever les filets de poisson ou faire des tranches de même taille. ...
N°221 Effilé Intempora Opinel
52.0 EUR
Pour préparer le poisson Sa lame fine, précise et très flexible permet d'inciser, lever les filets et ôter la peau et la graisse des poissons. Cette lame découpe également en tranches fines les...
Ecailleur Professionnel manche plastique bleu, Fischer Bargoin
26.0 EUR
Ecailleur Professionnel manche plastique bleu - Fischer Bargoin L'outil indispensable pour les passionnés de cuisine Découvrez l'outil ultime pour préparer vos poissons avec précision et efficacité...
Horaires :
du mardi au samedi
9h-12h45 et 13h30-19h
Informations
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
* livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine
gouvernaire89@yahoo.fr