GOUVERNAIRE

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1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE

Horaires : 

du mardi au samedi :

9h-12h45 et 13h30-19h

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Informations

Cuisine

cuisine Vcouteaux et articles de boucheriejodas

Office N°112 Mandarine

Office N°112 Mandarine 7.0 EUR L'essentiel des Essentiels La lame lisse et pointue du couteau office est multi-usages, et vous permettra de trancher, émincer et peler sans aucun effort. La couleur mandarine du manche apporte des...

Office N°112 Aubergine

Office N°112 Aubergine 7.0 EUR L'essentiel des Essentiels Un couteau très polyvalent, utile au quotidien. Il est spécialisé dans la coupe, l'éminçage et l'épluchage. Choisissez la couleur aubergine pour des tons romantiques.  ...

Office N°112 Pomme

Office N°112 Pomme 7.0 EUR L'essentiel des Essentiels Un couteau très polyvalent, utile au quotidien. Il est spécialisé dans la coupe, l'éminçage et l'épluchage. Choisissez la couleur pomme pour des tons romantiques.   Il...

Office N°112 Azur

Office N°112 Azur 7.0 EUR L'essentiel des Essentiels Un couteau très polyvalent, utile au quotidien. Il est spécialisé dans la coupe, l'éminçage et l'épluchage. Choisissez la couleur azur pour des tons romantiques.   Il est...

Office N°112 Fuchsia

Office N°112 Fuchsia 7.0 EUR L'essentiel des Essentiels Un couteau très polyvalent, utile au quotidien. Il est spécialisé dans la coupe, l'éminçage et l'épluchage. Choisissez la couleur fuchsia pour des tons romantiques.   Il...

Cranté N°113 Aubergine

Cranté N°113 Aubergine 9.0 EUR Un couteau utile au quotidien ! Le couteau Opinel cranté N°113 Aubergine est doté d'une lame micro-dentée, efficace pour couper kiwis, tomates, saucissons... Sa lame de 10 cm offre un tranchant...

Cranté N°113 Pomme

Cranté N°113 Pomme 9.0 EUR Une micro-denture redoutable ! Opinel a développé un couteau fiable et solide pour les découpes de kiwis, tomates, saucissons... Il est équipé d'une lame de 10 cm en acier inoxydable Sandvik...

Cranté N°113 Mandarine

Cranté N°113 Mandarine 9.0 EUR Une micro-denture essentielle en cuisine ! Le couteau Opinel cranté N°113 Mandarine est doté d'une lame micro-dentée, efficace pour couper fruits, légumes et saucissons... Le N°113 promet une coupe...

Cranté N°113 Azur

Cranté N°113 Azur 9.0 EUR Une micro-denture à toute épreuve ! Le cranté est un couteau polyvalent qui vous sera utile au quotidien. La lame est efficace pour couper kiwis, tomates, saucissons..  Sa lame de 10 cm assure un...

Cranté N°113 Fuchsia

Cranté N°113 Fuchsia 9.0 EUR Il vous facilitera la vie !  Le couteau Opinel cranté N°113 Fuchsia est efficace pour couper les fruits et les légumes.  Sa lame de 10 cm assure un tranchant de haute qualité ainsi qu'une bonne...

Office N°102 carbone

Office N°102 carbone 6.0 EUR L'Office version acier carbone La lame en acier carbone est réputée pour sa facilité d'affûtage. Sensible à la corrosion, cette lame doit être séchée, graissée et rangée dans un endroit sec après...

Couteau Office N°312 Essentiels +, bleu ou rouge ou vert

 Couteau Office N°312 Essentiels +, bleu ou rouge ou vert 6.0 EUR Le couteau de cuisine polyvalent avec un manche en polymère Le couteau d'office de la collection Essentiels + est efficace et indispensable dans la cuisine. Il possède une lame pointue de 10 cm...

Couteau à légumes N°114 Aubergine

Couteau à légumes N°114 Aubergine 9.0 EUR Pour couper et tourner les légumes Ce couteau est efficace pour tourner les légumes, inciser et éplucher les champignons et nettoyer en douceur des jeunes légumes sans enlever la peau.  Lame de 7cm...

Couteau à légumes N°114 Mandarine

Couteau à légumes N°114 Mandarine 9.0 EUR Le couteau idéal pour couper et tourner les légumes Maniable et efficace, le couteau à légumes facilite la cuisine au quotidien. La lame est fine et pointue, le dos grattoir permet de nettoyer les...

Couteau à légumes N°114 Azur

Couteau à légumes N°114 Azur 9.0 EUR L'ustensile idéal pour travailler les légumes Il est équipé d'une lame recourbée avec dos grattoir pour nettoyer les jeunes pousses et légumes bio en préservant les vitamines. Il permet également...

Couteau à légumes N°114 Pomme

Couteau à légumes N°114 Pomme 9.0 EUR Pour tous les amoureux de légumes Il est équipé d'une lame bec d'oiseau recourbée qui facilite la coupe des légumes. La lame permet de travailler les champignons, le dos grattoir facilite le...

Couteau à légumes N°114 Fuchsia

Couteau à légumes N°114 Fuchsia 9.0 EUR Pour couper et tourner les légumes La lame bec d'oiseau recourbée permet de tourner les légumes, sa lame fine et pointue est idéale pour inciser et éplucher les champignons, le dos grattoir permet...

Eplucheur N°115 Azur

Eplucheur N°115 Azur 9.0 EUR L'éplucheur efficace pour droitier et gaucher La lame de notre éplucheur permet un épluchage rapide et efficace des légumes et fruits, sa pointe est utile pour enlever les grosseurs des pommes de...

Eplucheur N°115 Aubergine

Eplucheur N°115 Aubergine 9.0 EUR L'éplucheur coloré Opinel  Notre éplucheur est beau et efficace. Sa pointe facilite la coupe des grosseurs de pommes de terre. Il est équipé d'une lame de 6cm en acier inoxydable ainsi que d'un...

Eplucheur N°115 Pomme

Eplucheur N°115 Pomme 9.0 EUR L'éplucheur acidulé efficace pour droitier et gaucher Cet éplucheur possède une lame qui permet de peler facilement les tomates et les kiwis. Le produit idéal pour les amoureux de pommes de terre. ...

Eplucheur N°115 Mandarine

Eplucheur N°115 Mandarine 9.0 EUR L'éplucheur indispensable au quotidien La lame offre un épluchage rapide, sa pointe est utile pour enlever les grosseurs des pommes de terre. L'acier inox de la lame est durable et résistant contre...

Eplucheur N°115 Fuchsia

Eplucheur N°115 Fuchsia 9.0 EUR L'ustensile pour les fans de fruits et légumes La lame de notre éplucheur permet un épluchage rapide, sa pointe est utile pour enlever les grosseurs des pommes de terre.  Il dispose d'une lame de...

Eplucheur N°115 Naturel

Eplucheur N°115 Naturel 9.0 EUR L'éplucheur efficace pour droitier et gaucher Ce produit permet un épluchage rapide, sa pointe est utile pour enlever les grosseurs des pommes de terre. Il est équipé d'une lame de 6cm en acier...

Tartineur N°117 Aubergine

Tartineur N°117 Aubergine 7.0 EUR Le couteau des gourmands Efficace pour tartiner tout ce que vous trouverez dans votre frigo. Pour aller racler le fond des pots, il n'y a pas mieux que ce couteau à la spatule généreuse !  Le...

Tartineur N°117

Tartineur N°117 6.5 EUR Entrez la description du produit ici

Tartineur N°117 Mandarine

Tartineur N°117 Mandarine 7.0 EUR Le couteau maniable, efficace et anti-gaspillage Ce tartineur a été développé pour tartiner tous vos plaisirs inavouables aussi bien sucrés (pâte au cacao, confiture) que salés (rillettes, fois...

Tartineur N°117 Azur

Tartineur N°117 Azur 7.0 EUR La gourmandise incarnée en un couteau ! Pour tartiner beurre, confiture, pâte au cacao, mais aussi rillettes, pâté, foie gras, tapenade et autres plaisirs inavouables... Sa lame spatule généreuse...

Tartineur N°117 Fuchsia

Tartineur N°117 Fuchsia 7.0 EUR Coloré et pratique, vos enfants vont l'adorer Le tartineur est destiné aux amoureux de confitures, foie gras, rillettes, pâtés et bien d'autres... Sa lame spatule généreuse permet d'étaler...

Tartineur N°117 Naturel

Tartineur N°117 Naturel 7.0 EUR La gourmandise incarnée en un couteau ! Pour tartiner beurre, confiture, pâte au cacao, mais aussi rillettes, pâté, foie gras, tapenade et autres plaisirs inavouables... Sa lame spatule généreuse...

Eplucheur Microdenté Rouge

Eplucheur Microdenté Rouge 10.0 EUR Parfait pour les tomates et les kiwis Cet éplucheur possède une lame dentée pour peler facilement les tomates et les kiwis. Sa microdenture est parfaite pour amorcer sans déraper l'épluchage des...

Coffret de 4 couteaux N°112 couleurs classiques

Coffret de 4 couteaux N°112 couleurs classiques 26.0 EUR 4 couteaux d'office déclinés en coloris vifs : bleu, jaune, rouge... et vert ! Le coffret regroupe 4 couteaux d'Office N°112, le petit couteau polyvalent indispensable pour peler fruits et légumes,...

Coffret Les Essentiels Naturel

Coffret Les Essentiels Naturel 26.0 EUR La simplicité du hêtre, un indispensable dans toutes les cuisines Le Coffret est composé des 4 petits couteaux maniables et efficaces au quotidien : le couteau d'Office, le couteau Cranté, le...

Coffret de 4 couteaux N°112 couleurs acidulées

Coffret de 4 couteaux N°112 couleurs acidulées 26.0 EUR L'Office en 4 couleurs acidulées Le coffret regroupe 4 couteaux d'Office N°112, le petit couteau polyvalent indispensable pour peler fruits et légumes, trancher, émincer.  Les couteaux sont équipés...

Tartineur N°117 Pomme

Tartineur N°117 Pomme 7.0 EUR Pour tartiner le beurre, la confiture, le foie gras ou la tapenade  La gourmandise incarnée en un couteau. En plus d'être efficace pour le beurre, la confiture et la pâte au cacao, il est également...

N°116 Couteau à pain Parallèle

N°116 Couteau à pain Parallèle 24.0 EUR Pour trancher tous les types de pains La collection parallèle comprend 8 lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment.  La lame courbe...

N°118 Chef Multi-usages Parallèle

N°118 Chef Multi-usages Parallèle 28.0 EUR Pour couper, émincer, hacher avec un mouvement de balancier La collection parallèle comprend 8 lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe adaptée à chaque aliment.  La...

Couteau Santoku N°119 Parallèle

Couteau Santoku N°119 Parallèle 28.0 EUR Pour couper et tailler Opinel a sélectionné 8 lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment. La lame de 17 cm reste rigide et stable lors...

Couteau à Carpaccio N°123 Parallèle

Couteau à Carpaccio N°123 Parallèle 28.0 EUR Pour découper des tranches fines de jambon ou saumon La lame d'une épaisseur de 1,5 mm, longue et très flexible, permet de découper des tranches fines dans un mouvement souple de va et vient.

N°126 Office Parallèle

N°126 Office Parallèle 8.0 EUR Le couteau multi-usages doté d'une lame très performante Sa lame courte, pointue et maniable est plébiscitée par les Chefs. Pour peler, émincer, couper... Polyvalent, il vous sera utile tous les...

N°120 Couteau à découper Parallèle

N°120 Couteau à découper Parallèle 24.0 EUR Pour découper rôti, gigot et volaille Accompagné de la fourchette, le couteau à découper est idéal pour travailler la viande. Sa lame de 2,5 mm d'épaisseur est aussi utile en cuisine pour trancher...

N°121 Effilé Parallèle

N°121 Effilé Parallèle 24.0 EUR Pour lever les filets de poisson et trancher fin Avec sa lame de 18 cm, il vous sera utile quotidiennement. Il sera parfait pour lever les filets de poisson ou faire des tranches de même taille. ...

N°122 Viande & Volaille Parallèle

N°122 Viande & Volaille Parallèle 24.0 EUR Pour dénerver et désosser les viandes et les volailles   La lame courte et robuste de 2,5 mm d'épaisseur reste rigide et la garde du manche permet de travailler en sécurité. Simple et efficace, il...

N°124 Fourchette Parallèle

N°124 Fourchette Parallèle 20.0 EUR Pour maintenir et découper rôtis et gigots Le style Parallèle : simple et efficace. La fourchette accompagne le couteau à découper.  Il est doté d'une lame de 16 cm en acier Inoxydable demi-soie et...

N°221 Effilé Intempora

N°221 Effilé Intempora 43.0 EUR Pour préparer le poisson Sa lame fine, précise et très flexible permet d'inciser, lever les filets et ôter la peau et la graisse des poissons. Cette lame découpe également en tranches fines les...

N°216 Couteau à Pain Intempora

N°216 Couteau à Pain Intempora 43.0 EUR Baguette, paillasson, pavé, flûte, couronne... il tranchera tous les pains ! Pour trancher tous les types de pains. Sa lame de 21 cm courbe dotée d'une denture très acérée permet de trancher...

N°218 Chef Intempora

N°218 Chef Intempora 45.0 EUR Le meilleur ami du cuisinier ! Pour couper, émincer, hacher la viande et les légumes en lamelles, bâtonnets, dés... Le galbe du tranchant permet de hacher avec un mouvement de balancier. La lame de...

N°217 Chef Petit Intempora

N°217 Chef Petit Intempora 43.0 EUR Le couteau agile et polyvalent ! A la fois rassurant, performant et très maniable, il s'utilise facilement pour émincer, découper et trancher. Le galbe du tranchant permet de hacher avec un...

N°219 Santoku Intempora

N°219 Santoku Intempora 45.0 EUR Polyvalent et robuste, le Santoku est utilisé pour hacher et émincer. Il est idéal pour la préparation des poissons et crustacés. Pour couper et tailler. La lame de 3 mm d'épaisseur reste rigide et...

Coffret Trio - Les Forgés 1890

Coffret Trio - Les Forgés 1890 275.0 EUR 100% forgés, ces trois couteaux d'exceptions sont les indispensables dans votre cuisine. Le Trio de couteaux de cuisine de la collection Les Forgés 1890 est composé d'un couteau Chef, d'un couteau...

N°220 Couteau à découper Intempora

N°220 Couteau à découper Intempora 45.0 EUR Entre l'office et le Chef Avec une fourchette il découpe rôtis, gigots et volailles. D'une grande maniabilité il est aussi efficace pour trancher les fruits et les légumes.   Son manche...

Coffret Trio Intempora

Coffret Trio Intempora 105.0 EUR Le best-of de la collection Intempora Le Trio comporte le couteau d'Office, le couteau à découper, et le Chef. Avec ces trois lames, vous pouvez découvrir le plaisir de cuisiner, de trancher,...

Couteau à Pain - Les Forgés 1890

Couteau à Pain - Les Forgés 1890 107.0 EUR Les Forgés 1890 incarnent la haute qualité de la coutellerie française. Comme leur nom l'indique ces couteaux sont 100% forgés et se distinguent par leur robustesse, leur parfait équilibre, leur...

Couteau Chef Petit - Les Forgés 1890

Couteau Chef Petit - Les Forgés 1890 107.0 EUR Le Couteau Chef Petit est multi-usage.  Ce couteau chef petit entièrement forgé est robuste, durable et parfaitement équilibré. Il occupera une place de choix dans votre cuisine durant de très...

Couteau Chef - Les Forgés 1890

Couteau Chef - Les Forgés 1890 116.0 EUR Rigide, stable ce couteau pleine forge est un couteau multi-usage d'une très grande qualité.   Conçu pour émincer, hacher, couper en lamelles ou encore aplatir des ingrédients, vous ne pourrez plus...

Santoku - Les Forgés 1890

Santoku - Les Forgés 1890 108.0 EUR Le Santoku est le couteau polyvalent issu de la culture Japonaise qui est devenu un incontournable dans les cuisines du monde entier.   Alvéolé pour une coupe plus rapide, il est idéal pour hacher...

Couteau à découper - Les Forgés 1890

Couteau à découper - Les Forgés 1890 107.0 EUR Le couteau à découper de la collection Les Forgés 1890 est un incontournable à posséder dans votre cuisine. Conçu pour découper rôtis et volailles, il peut également être utilisé pour trancher de...

Effilé - Les Forgés 1890

Effilé - Les Forgés 1890 107.0 EUR Avec sa lame pointue et souple, il sera votre meilleur allié pour lever les filets de poisson et réaliser de fines tranches Sa lame pleine soie, forgée de bout en bout n'enlève rien à la souplesse...

Viande & Volaille - Les Forgés 1890

Viande & Volaille - Les Forgés 1890 107.0 EUR Votre meilleur ami en cuisine  Le couteau Viande Volaille de la collection Les Forgés 1890 possède une lame pointue, rigide et dispose d'une garde pour désosser et dénerver tout en conservant une...

Couteau office - Les Forgés 1890

Couteau office - Les Forgés 1890 54.0 EUR Ce couteau d'office de la collection Les Forgés 1890 est un véritable bijou.     Multi-usage, son design raffiné et racé n'enlève rien à sa praticité.  Sa lame courte et pointue offre une coupe...

Couteau Cranté N°313 Essentiels +, bleu ou rouge ou vert

Couteau Cranté N°313 Essentiels +, bleu ou rouge ou vert 7.0 EUR Le couteau à la lame dentée efficace et redoutable Le couteau cranté N°313 de la collection Essentiels + permet de trancher et découper de nombreux aliments tels que les kiwis, les tomates, les...

Eplucheur N°315 Essentiels +, bleu ou rouge ou vert

Eplucheur N°315 Essentiels +, bleu ou rouge ou vert 7.0 EUR L'éplucheur qui va apporter de la couleur dans votre cuisine !  L'éplucheur est un outil indispensable dans la cuisine, surtout lorsqu'il s'agit d'éplucher des fruits ou légumes pour préparer de...

Office N°112 inox

Office N°112 inox 5.5 EUR L'Office version acier inox Il est équipé d'une lame de 10 cm en acier inoxydable, efficace et précise. Le manche en bois de charme est verni pour lutter contre les tâches et l'humidité.   

Coffret TRIO Les Essentiels+ OPINEL

Coffret TRIO Les Essentiels+ OPINEL 19.0 EUR Coffret TRIO Les Essentiels+ OPINEL Le coffret Trio propose les 3 couteaux : office en bleu, cranté en vert et éplucheur en rouge. Le couteau d'office de la collection Essentiels + est efficace et...

N°222 Viande & Volaille Intempora

N°222 Viande & Volaille Intempora 43.0 EUR Pour les amateurs de viande ! Sa lame courte et rigide, résistante aux torsions, est efficace pour séparer la chair des os, enlever les nerfs et le gras des viandes. La garde du manche protège la...

N°06 Eplucheur de poche opinel

N°06 Eplucheur de poche opinel 9.0 EUR L'éplucheur de poche qui vous suivra de partout pour manger en toutes circonstances ! Compact et malin, le N°06 Eplucheur de poche conçu pour les droitiers et les gauchers, permet un épluchage...

N°225 Office Intempora

N°225 Office Intempora 18.0 EUR L'office est l'ustensile incontournable en cuisine Sa lame fine et pointue est parfaite pour trancher, éplucher, émincer, peler fruits et légumes et parer les viandes. Polyvalent, il assure une...

Sarl GOUVERNAIRE

1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE

gouvernaire89@yahoo.fr