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depuis 1935
Patisserie
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Plus de 300 combinaisons vous attendent dans notre magasin.
Le bois d’olivier, robuste et antibactérien, est très apprécié en coutellerie pour sa beauté naturelle et sa singularité.
Le bois corail (Padouk) est un bois abondamment utilisé en coutellerie pour ses reflets rouges / ambrés.
Le genévrier est un bois naturellement odorant, aux nuances de poivre, avec des plaquettes finement nervurées.
Le bois d’ébène, apprécié pour ses noirs profonds, est la plus dense, résistante et précieuse, idéale pour la coutellerie..
fibre de carbone, caractérisé par sa faible densité, sa haute résistance à la traction comme à la compression, et une excellente inertie chimique
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Deejo 37g superman manche en aluminium bleu
89.0 EUR
Deejo
Deejo 37g
référence : DEEWRN001
CARACTÉRISTIQUES
Matière : Z40C13
Poids : 37 grammes
Longueur fermé : 11 cm
Longueur ouvert : 20,5 cm
Longueur de la lame : 9,5 cm
Épaisseur : 0,9 cm
CONSEILS D'ENTRETIEN
Pour couper une viande, peler un fruit ou ouvrir un colis, votre couteau Deejo tranche n’importe où, n’importe quand, mais toujours avec élégance.
Comme tout couteau, le tranchant de la lame de votre couteau Deejo s’use au fur et à mesure de ses utilisations. Pour conserver un parfait tranchant, il convient donc d’affûter la lame de votre Deejo régulièrement. Nous utilisons un acier inoxydable de type Z40C13, suffisamment dur pour conserver un parfait tranchant dans le temps, et suffisamment tendre pour que vous puissiez réaffûter votre couteau facilement. Votre couteau Deejo s’affûte normalement, au moyen d’une pierre, d’un fusil ou d’un aiguiseur. Veillez simplement à ne pas endommager l’esthétique de la lame lors de cette opération.
PRECAUTIONS PARTICULIERES DE LAVAGE : votre couteau Deejo doit être lavé à la main avec une éponge humide, en évitant le côté grattant des éponges. Ils ne passent pas au lave-vaisselle.
Horaires :
du mardi au samedi
9h-12h45 et 13h30-19h
Informations
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
* livraison offerte dès 50€ via un point relay en France métropolitaine
gouvernaire89@yahoo.fr