L’instrument indispensable des amateurs de slow coffee
Avec ce moulin à café Peugeot, l’amateur de bon café peut réaliser la mouture parfaite quelle que soit sa méthode d’extraction. Qu’il apprécie l’espresso, le filtre, le piston, ou le cold brew, il peut sélectionner la mouture adéquate d’un simple geste. Son réglage de mouture u’Select, facilement accessible, la qualité extrême de son mécanisme en acier et le design de la manivelle font de ce moulin à café manuel un objet aussi séduisant que performant. Les connaisseurs le savent, le café est un univers marqué par la diversité des origines, des torréfactions et des préparations. La fraîcheur de la mouture est l’un des facteurs clefs de la qualité. Moudre son café de façon instantanée permet de préserver toute l’intensité et ses arômes. Le moulin L’Arbre à Café donne à chacun la possibilité de moudre son café, au dernier moment, juste avant de le préparer. Le développement de ce moulin est le fruit de la rencontre de trois passionnés, experts et exigeants : Peugeot, Sylvie Amar Studio pour le design et Hippolyte Courty, torréfacteur et fondateur de L’Arbre à Café. Un trio gagnant pour un moulin innovant, précis et accessible. SES POINTS FORTS: • une mouture répétable et homogène • un réglage facile et sécurisé • une utilisation simple, facile et rapide • des réglages adaptés à toutes les préparations de l’espresso à l’infusion à froid • un réservoir accueillant jusqu’à 35g de café, soit la quantité pour préparer 0,5 litres • un réceptacle en verre, gradué et lavable • équipé d’un pinceau et d’une cuillère doseuse