GOUVERNAIRE

depuis 1935

Horaires : 

du mardi au samedi :

 9h à 12h45

et de 13h30 à 19h

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gouvernaire89@yahoo.fr

1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE

    CARTE                     CADEAU
Informations

cuisine Japonais

Couteau Santoku Yaxell Zen Damas 12.5cm

Couteau Santoku Yaxell Zen Damas 12.5cm 154.0 EUR

Damas 37 couches.
ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'.
Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10.
Dureté 61 HRC.
Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen estampés.
Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables.

 

Caractéristiques

    Acier : Damas
    Longueur lame (mm) : 125
    Couleur lame : Damas
    Manche (Finition) : Micarta
    Profil de lame : Santoku
    Couleur manche : Noir
    Tranchant : Lisse
    Ouverture Sécurité : Fixe

Sarl GOUVERNAIRE

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