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Casseroles
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Patisserie
Nous proposons un grand choix de couteaux de cuisine adaptés à différents usages tels que la boucherie et la chasse. Vous y trouverez des couteaux japonais de haute qualité, des scies de boucher, ainsi que des mallettes complètes. Chaque couteau est soigneusement sélectionné pour garantir une performance optimale et une durabilité exceptionnelle.
boucher, chasseur
boucher, chasseur
Valise cuisinier Pradel Excellence
125.0 EUR
PRADEL EXCELLENCE Valise cuisinier 22 pièces 14 ustensiles + 7 couteaux noir et gris Dimensions : 50 x 28 x 7 cm - Très soldide, facile à transporter
POIGNARD PLIANT MUELA STAMINA 20CM INOX
203.0 EUR
Poignard pliant MUELA, lame acier inox X50CrMoV15, manche plaquettes stamina (ouverture et fermeture commandées par le levier), étui cuir. Longueur lame fermée : 11 cm. Longueur lame ouverte : 20 cm.
POIGNARD PLIANT FOX SPECIAL HUNTER CERF
330.0 EUR
Poignard pliant FOX, lame acier inox (ouverture et fermeture commandées par le levier poussoir), manche cerf véritable, étui cuir. Longueur lame fermée : 11 cm. Longueur lame ouverte : 19 cm
POIGNARD PLIANT FOX SPECIAL HUNTER PALISSANDRE
298.0 EUR
Poignard pliant FOX, lame acier inox (ouverture et fermeture commandées par le levier poussoir), manche palissandre, étui cuir. Longueur lame fermée : 11 cm. Longueur lame ouverte : 19 cm.
SET 3 couteaux de cuisine Sabatier Ysis
47.5 EUR
Magnifique coffret de 3 couteaux à préparer YSIS lion sabatier international. Ils cumulent efficacité, avec un design innovant du manche ABS 3 rivets qui facilite la prise en main et leur lame inox...
SET 3 COUTEAUX KAI 6710P + 6715U + 6716S
126.0 EUR
Coffret 3 couteaux Wasabi black (universel 10 cm et 15 cm, santoku 16,5 cm). Wasabi Black est le nom de cette série très populaire au Japon. La lame est en acier inox poli avec une dureté Rockwell...
Allonge 25 cm Fischer Bargoin
9.0 EUR
allonge en acier inoxydable, longueur 25 cm, diamètre 12mm marque Fischer Bargoin fabrication française
feuille 24cm professionnel, Fischer Bargoin
64.0 EUR
Feuille dos droit 24 cm manche noir Poids (uvc) : 0.622 kg Taille de la lame: 24 cm Type: dos droit Couleurs : noir Origine : France marque Fischer Bargoin professionnel
scie américaine 17°5 (environ 45cm), Fischer Bargoin
66.0 EUR
Scie Américaine - Fischer Bargoin Un outil indispensable pour les professionnels de la découpe Découvrez la scie américaine de la marque renommée Fischer Bargoin, conçue pour répondre aux besoins...
Esses 10 cm Fischer Bargoin
1.0 EUR
Esses 10 cm Fischer Bargoin : L'outil indispensable pour les professionnels de la viande Robustesse et Précision Découvrez l'Esse en acier inoxydable de 10 cm signé Fischer Bargoin, un...
Esses 20 cm Fischer Bargoin
3.5 EUR
esse en acier inoxydable, longueur 20 cm, charge maximal 140 kilogrammes marque Fischer Bargoin fabrication française
uniquement lame de scie, Fischer Bargoin
10.0 EUR
Nous vendons uniquement les lames de scies pour toutes dimensions sur commande. Le prix exact vous sera donné lors de la commande, veuillez nous contacter par mail ou téléphone.
Lame pour Scie Américaine 25", Fischer Bargoin
6.0 EUR
Lame pour Scie Américaine 25" marque Fischer Bargoin fabrication française
Lame pour Scie Américaine 17"5, Fischer Bargoin
6.0 EUR
Lame pour Scie Américaine 17"5 marque Fischer Bargoin fabrication française
Lame pour Scie Américaine 20", Fischer Bargoin
6.0 EUR
Lame pour Scie Américaine 20" marque Fischer Bargoin fabrication française
Scie Acier Carbone 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin
62.0 EUR
Scie Acier Carbone- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45 cm et...
séparateur anatomique, glisse nerf, Fischer Bargoin
29.0 EUR
Séparateur anatomique Modèle droitier Poids (uvc) : 0.139 kg marque Fischer Bargoin
Esses 16 cm Fischer Bargoin
1.5 EUR
esse en acier inoxydable, longueur 16 cm, charge maximal 70 kilogrammes marque Fischer Bargoin fabrication française
Aplatisseur Grand modèle Fischer Bargoin
62.0 EUR
Aplatisseur Grand modèle en acier inoxydable Type de conditionnement : sachet Poids (uvc) : 2.006 kg marque Fischer Bargoin
Aplatisseur Petit modèle Fischer Bargoin
32.0 EUR
Aplatisseur Petit modèle en acier inoxydable Type de conditionnement : sachet Poids (uvc) : 0.985 kg marque Fischer Bargoin
Pochette Vide pour 6 articles, Fischer Bargoin
32.0 EUR
Pochette Vide en tissu pour 6 articles marque Fischer Bargoin
planche à découper 60cm Fischer Bargoin
62.0 EUR
Planche à découper 60x40x2 cm blanc à rigole + poche à jus plastique blanc marque Fischer Bargoin
planche à découper 40cm Fischer Bargoin
24.0 EUR
Planche à découper 40x30x1,5 cm blanc à rigole + poche à jus plastique blanc marque Fischer Bargoin
planche à découper 50cm Fischer Bargoin
43.0 EUR
Planche à découper 50x35x2 cm blanc à rigole + poche à jus plastique blanc marque Fischer Bargoin
Valise du professionnel 9 pièces Pradel Excellence
109.0 EUR
Valise, malette de boucher comprenant 8 articles en acier inoxydable. Idéal comme malette pour les chasseurs. marque Pradel excellence Épaisseur des lames 3 mm. Composition : 1 fusil oval (longueur...
Serviette de Chef vide, pour 10 pièces , Wüsthof
56.5 EUR
Dans cette serviette de Chef Wüsthof, rangez jusqu'à 10 couteaux et autres accessoires ! Tout votre équipement tiendra sans problème, grâce à la grande longueur de la lame possible, au maximum 32...
Serviette de Chef vide, pour 18 pièces
99.9 EUR
Dans cette serviette de Chef Wüsthof, rangez jusqu'à 18 couteaux et autres accessoires ! Tout votre équipement tiendra sans problème, grâce à la grande longueur de la lame possible, au maximum 32...
Serviette de chef vide, 2 compartiments de 20 pièces , Wüsthof
117.5 EUR
Cette serviette de Chef en tissu résistant s'ouvre comme un livre et dispose de plusieurs compartiments pour ranger et transporter ses couteaux. Elle permet de ranger jusqu'à 20 couteaux d'une...
set de 3 couteaux en olivier + planche à découper
70.0 EUR
set de 3 couteaux en olivier + planche à découper - 1 couteau lame 20cm - 1 couteau lame 14cm - 1 couteau lame 11cm fabrication française marque Roger Orfèvre ref 451202
Bloc Arizona noir + 5 couteaux Pluton Sabatier International
99.99 EUR
Bloc Arizona noir + 5 couteaux Pluton Sabatier International Sabatier, la marque de référence des professionnels, vous présente son ensemble de couteaux de haute qualité, parfait pour les amateurs...
Peugeot Couteau santoku 19 cm paris bistro
30.0 EUR
Peugeot - Couteau Santoku en acier Nitrox 19 cm Paris Bistro. Entièrement réalisés en France, à Thiers, berceau de la coutellerie française, les couteaux Peugeot de la gamme Paris Bistro affirment...
Peugeot Couteau chef éminceur 20cm paris bistro
30.0 EUR
Peugeot - Couteau chef éminceur en acier Nitrox 20 cm Paris Bistro. Entièrement réalisés en France, à Thiers, berceau de la coutellerie française, les couteaux Peugeot de la gamme Paris Bistro...
ZWILLING All * Star 7 pièces, Bloc de couteaux de cuisine
199.0 EUR
ZWILLING All * Star 7 pièces, Bloc de couteaux Les couteaux les plus branchés pour votre cuisine Couteaux au design tendance Application du logo premium en argent Lame FRIODUR durcie à froid...
ZWILLING Professional S Couteau à éplucher 7 cm, couteau à tourner
40.0 EUR
NO d’article 31020-051-0 Dimensions Poids net: 0,07 kg Longueur totale du produit: 18,50 cm Longueur ou largeur du produit: 2,20 cm Hauteur du produit: 1,30 cm longueur de lame: 7,00 cm Longueur...
ZWILLING Professional S Couteau à trancher 20 cm, Tranchant lisse
58.0 EUR
NO d’article 31020-161-0 Dimensions Poids net: 0,14 kg Longueur totale du produit: 32,50 cm Longueur ou largeur du produit: 1,70 cm Hauteur du produit: 3,10 cm longueur de lame: 20,00 cm Longueur...
ZWILLING Professional S Couteau à trancher 16 cm, Tranchant lisse
50.0 EUR
NO d’article 31020-161-0 Dimensions Poids net: 0,14 kg Longueur totale du produit: 28,70 cm Longueur ou largeur du produit: 3,10 cm Hauteur du produit: 1,20 cm longueur de lame: 16,00 cm Longueur...
ZWILLING Professional S Couteau de chef 20 cm
64.0 EUR
NO d’article 31021-201-0 Dimensions Poids net: 0,26 kg Longueur totale du produit: 33,60 cm Longueur ou largeur du produit: 4,80 cm Hauteur du produit: 2,00 cm longueur de lame: 20,00 cm Longueur...
ZWILLING Professional S Couteau universel 13 cm, Tranchant en dents
44.0 EUR
NO d’article 31025-131-0 Dimensions Poids net: 0,07 kg Longueur totale du produit: 23,90 cm Longueur ou largeur du produit: 2,00 cm Hauteur du produit: 1,30 cm longueur de lame: 13,00 cm Longueur...
ZWILLING Professional S Set de couteaux 2-pcs
96.0 EUR
NO d’article 35645-000-0 Données techniques Matériau: Acier formule spéciale Type de bord: Tranchant lisse Procédé de fabrication: forgé Nombre de pièces: 2 Couleur de la poignée: Noir mat...
ZWILLING Professional S Couteau à pain 20 cm, Tranchant en dents de scie
58.0 EUR
NO d’article 31026-201-0 Données techniques Matériau: Acier formule spéciale Type de manche: Tenon caché Type de bord: Tranchant en dents de scie Procédé de fabrication: forgé Dureté de la lame...
LANCETTE VOLAILLE VICTORINOX 10CM NOIR 5.5103.10
15.0 EUR
Couteau saigner lapin, lame 10 cm inox, manche fibrox noir.
COUTEAU SAIGNER VICTORINOX 12CM NOIR 5.5603.12
18.5 EUR
Couteau Saigner Victorinox 12cm Noir - L'outil essentiel pour les chefs Découvrez le Couteau Saigner Victorinox, un incontournable pour tous les passionnés de cuisine. Conçu avec une lame de 12 cm...
COUTEAU SAIGNER VICTORINOX 14CM ERABLE 5.5600.14
33.9 EUR
COUTEAU SAIGNER VICTORINOX 14CM ERABLE 5.5600.14
COUTEAU DESOSSER VICTORINOX 12CM FLEXIBLE NOIR 5.6613.12
13.3 EUR
Couteau désosser, lame étroite flexible 12 cm inox, dos renversé, manche fibrox noir.
COUTEAU DESOSSER VICTORINOX 15CM FLEXIBLE NOIR 5.6613.15
14.7 EUR
Couteau désosser, lame étroite flexible 15 cm inox, dos renversé, manche fibrox noir
COUTEAU DENERVER VICTORINOX 20CM FLEXIBLE NOIR 5.3703.20
22.9 EUR
Couteau dénerver/filet de sole, lame flexible 20 cm inox, manche fibrox noir.
COUTEAU BOUCHER VICTORINOX 26CM NOIR 5.5203.26
29.3 EUR
COUTEAU BOUCHER VICTORINOX 26CM NOIR 5.5203.26
feuille 26cm professionnel, Fischer Bargoin
66.0 EUR
Feuille dos droit 26 cm manche noir Poids (uvc) : 0.710 kg Taille de la lame: 26 cm Type: dos droit Couleurs : noir Origine : France marque Fischer Bargoin professionnel
feuille 28cm professionnel, Fischer Bargoin
70.0 EUR
Feuille dos droit 28 cm manche noir Poids (uvc) : 0.750 kg Taille de la lame: 28 cm Type: dos droit Couleurs : noir Origine : France marque Fischer Bargoin professionnel
feuille 30cm professionnel, Fischer Bargoin
75.0 EUR
Feuille dos droit 30 cm manche noir Poids (uvc) : 0.860 kg Taille de la lame: 30 cm Type: dos droit Couleurs : noir Origine : France marque Fischer Bargoin professionnel
Feuille Inox renforcée 24 cm professionnel, Fischer Bargoin
92.0 EUR
Feuille dos droit renforcée inox 24 cm manche noir Poids (uvc) : 0.750 kg Taille de la lame: 24 cm Type: dos droit Couleurs : noir Origine : France marque Fischer Bargoin professionnel
Feuille Inox renforcée 26 cm professionnel, Fischer Bargoin
95.0 EUR
Feuille dos droit renforcée inox 26 cm manche noir Poids (uvc) : 0.850 kg Taille de la lame: 26cm Type: dos droit Couleurs : noir Origine : France marque Fischer Bargoin professionnel
Feuille Inox renforcée 28 cm professionnel, Fischer Bargoin
103.0 EUR
Feuille dos droit renforcée inox 28 cm manche noir Poids (uvc) : 0.960 kg Taille de la lame: 28cm Type: dos droit Couleurs : noir Origine : France marque Fischer Bargoin professionnel
couteau abattre 30cm acier inox professionnel, Fischer Bargoin
72.0 EUR
couteau abattre 30cm acier inox professionnel, Fischer Bargoin 265-30 Couleurs : noir Origine : France marque Fischer Bargoin professionnel
Scie Acier Carbone 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin
62.0 EUR
Scie Acier Carbone Lame 20 mm Poignée Noire Découvrez la scie idéale pour les professionnels de la boucherie et les chasseurs, la Scie Acier Carbone avec une lame de 20 mm et une poignée noire...
Scie Acier Carbone 40 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin
60.0 EUR
Scie Acier Carbone- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45 cm et...
Scie Acier Carbone 50 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin
64.0 EUR
Scie Acier Carbone- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45 cm et...
Scie Acier inox 40 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin
91.0 EUR
Scie monture acier inoxydable- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45...
Scie Acier inox 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin
96.0 EUR
Scie monture acier inoxydable- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45...
Scie Acier inox 50 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin
99.0 EUR
Scie monture acier inoxydable- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45...
scie américaine 20° (environ 50cm), Fischer Bargoin
68.0 EUR
Scie Américaine - Fischer Bargoin Un outil indispensable pour les professionnels de la découpe Découvrez la scie américaine de la marque renommée Fischer Bargoin, conçue pour répondre aux besoins...
scie américaine 25° (environ 63cm), Fischer Bargoin
71.0 EUR
Scie Américaine - Fischer Bargoin Un outil indispensable pour les professionnels de la découpe Découvrez la scie américaine de la marque renommée Fischer Bargoin, conçue pour répondre aux besoins...
Horaires :
du mardi au samedi
9h-12h45 et 13h30-19h
Informations
03.86.51.00.32
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
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