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Découvrez une large gamme de couteaux de cuisine de haute qualité, parfaits pour la découpe de la viande, des légumes et bien plus encore. En plus des couteaux, vous trouverez également des scies de boucher et d'autres articles essentiels pour faciliter la préparation de vos repas. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, nos produits sauront répondre à tous vos besoins en matière de découpe et de préparation culinaire.

Une sélection de nos meilleurs articles :

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SET 3 couteaux de cuisine Sabatier Ysis

SET 3 couteaux de cuisine Sabatier Ysis 47.5 EUR Magnifique coffret de 3 couteaux à préparer YSIS lion sabatier international. Ils cumulent efficacité, avec un design innovant du manche ABS 3 rivets qui facilite la prise en main et leur lame inox...

séparateur anatomique, glisse nerf, Fischer Bargoin

séparateur anatomique, glisse nerf, Fischer Bargoin 29.0 EUR Séparateur anatomique Modèle droitier Poids (uvc) :    0.139 kg marque Fischer Bargoin  

Scie Acier Carbone 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier Carbone 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 62.0 EUR Scie Acier Carbone- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45 cm et...

Bloc Arizona noir + 5 couteaux Pluton Sabatier International

Bloc Arizona noir + 5 couteaux Pluton Sabatier International 99.99 EUR Bloc Arizona noir + 5 couteaux Pluton Sabatier International Sabatier, la marque de référence des professionnels, vous présente son ensemble de couteaux de haute qualité, parfait pour les amateurs...

COUTEAU SAIGNER VICTORINOX 12CM NOIR 5.5603.12

COUTEAU SAIGNER VICTORINOX 12CM NOIR 5.5603.12 18.5 EUR Couteau Saigner Victorinox 12cm Noir - L'outil essentiel pour les chefs Découvrez le Couteau Saigner Victorinox, un incontournable pour tous les passionnés de cuisine. Conçu avec une lame de 12 cm...

Office N°112 inox Opinel

Office N°112 inox Opinel 7.0 EUR L'Office version acier inox Il est équipé d'une lame de 10 cm en acier inoxydable, efficace et précise. Le manche en bois de charme est verni pour lutter contre les tâches et l'humidité.   

N°116 Couteau à pain Parallèle Opinel

N°116 Couteau à pain Parallèle Opinel 30.0 EUR Pour trancher tous les types de pains La collection parallèle comprend 8 lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment.  La lame courbe...

Couteau à découper 18cm Yaxell Zen Damas

Couteau à découper 18cm Yaxell Zen Damas 129.0 EUR Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de...

Esses 10 cm Fischer Bargoin

Esses 10 cm Fischer Bargoin 1.0 EUR Esses 10 cm Fischer Bargoin : L'outil indispensable pour les professionnels de la viande Robustesse et Précision Découvrez l'Esse en acier inoxydable de 10 cm signé Fischer Bargoin, un...

COUTEAU FILET DE SOLE KAI 18CM WASABI BLACK INOX

COUTEAU FILET DE SOLE KAI 18CM WASABI BLACK INOX 40.0 EUR Wasabi Black est le nom de cette série très populaire au Japon. La lame est en acier inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1. Le manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de...

MIYABI 5000 MCD Rocking santoku 18 cm, Brun, Tranchant lisse

MIYABI 5000 MCD Rocking santoku 18 cm, Brun, Tranchant lisse 321.75 EUR Un couteau japonais à l’ergonomie parfaite et au design absolument unique, voici le Rocking SANTOKU 5000MCD de MIYABI. Avec sa longueur de 18 cm, ce couteau est idéal, pour couper la viande, le...

couteau Santoku Fuso Sabatier 18cm

couteau Santoku Fuso Sabatier 18cm 66.6 EUR Couteau Santoku Fuso Sabatier 18 cm Poids 244 g Lame Acier inox , Manche Inox   La création technique du designer français JP VITRAC. Fabriqués en France et dessinés par Jean-Pierre Vitrac, les...

couteau à découper, silex comas

couteau à découper, silex comas 15.0 EUR Couteau à Découper Silex Comas dimension du couteau en acier inoxydable : 185 mm Un couteau original dans votre cuisine Le couteau à découper Silex Comas est l'instrument par excellence pour tout...

service à découper fourchette + couteau, silex comas

service à découper fourchette + couteau, silex comas 29.9 EUR service à découper fourchette + couteau, silex comas   la planche sert à la fois de rangement pour le couteau et la fourchette et également de planche à découper avec rigole. dimension du couteau...

Tartineur N°117 Naturel Opinel

Tartineur N°117 Naturel Opinel 7.0 EUR La gourmandise incarnée en un couteau ! Pour tartiner beurre, confiture, pâte au cacao, mais aussi rillettes, pâté, foie gras, tapenade et autres plaisirs inavouables... Sa lame spatule généreuse...

Eplucheur T-Duo bois Bleu Opinel

Eplucheur T-Duo bois Bleu Opinel 14.0 EUR L'éplucheur T-Duo bois est équipé de deux lames recto verso, mobiles, en acier inoxydable. La première lame permet d'éplucher tous les légumes (tomates, poivron, aubergine...) grâce à sa...

N°124 Fourchette Parallèle Opinel

N°124 Fourchette Parallèle Opinel 25.0 EUR Pour maintenir et découper rôtis et gigots Le style Parallèle : simple et efficace. La fourchette accompagne le couteau à découper.  Il est doté d'une lame de 16 cm en acier Inoxydable demi-soie et...

N°222 Viande & Volaille Intempora Opinel

N°222 Viande & Volaille Intempora Opinel 52.0 EUR Pour les amateurs de viande ! Sa lame courte et rigide, résistante aux torsions, est efficace pour séparer la chair des os, enlever les nerfs et le gras des viandes. La garde du manche protège la...

Effilé - Les Forgés 1890 Opinel

Effilé - Les Forgés 1890 Opinel 125.0 EUR Avec sa lame pointue et souple, il sera votre meilleur allié pour lever les filets de poisson et réaliser de fines tranches Sa lame pleine soie, forgée de bout en bout n'enlève rien à la souplesse...

Lame pour Scie Américaine 20", Fischer Bargoin

Lame pour Scie Américaine 20", Fischer Bargoin 6.0 EUR Lame pour Scie Américaine 20" marque Fischer Bargoin fabrication française  

Pochette Vide pour 6 articles, Fischer Bargoin

Pochette Vide pour 6 articles, Fischer Bargoin 32.0 EUR Pochette Vide en tissu pour 6 articles marque Fischer Bargoin    

LANCETTE VOLAILLE VICTORINOX 10CM JAUNE 5.5108.10

LANCETTE VOLAILLE VICTORINOX 10CM JAUNE 5.5108.10 15.0 EUR Couteau saigner lapin, lame 10 cm inox, manche fibrox jaune.

COUTEAU A SAUMON VICTORINOX ALVEOLE 30CM FLEXIBLE NOIR 5.4623.30

COUTEAU A SAUMON VICTORINOX ALVEOLE 30CM FLEXIBLE NOIR 5.4623.30 37.0 EUR Couteau à saumon, lame flexible alvéolée 30 cm inox, manche fibrox noir. Photo non contractuelle

COUTEAU BOUCHER VICTORINOX 26CM ERABLE 5.5200.26

COUTEAU BOUCHER VICTORINOX 26CM ERABLE 5.5200.26 43.4 EUR COUTEAU BOUCHER VICTORINOX 26CM ERABLE 5.5200.26

Sabatier Trompette Carbon - Couteau d'office 9 cm martelé avec protection de lame

Sabatier Trompette Carbon - Couteau d'office 9 cm martelé avec protection de lame 27.0 EUR Détails du produit Couteau d'office 9 cm martelé avec protection de lame de la collection Carbon par Sabatier Trompette. Caractéristiques  Collection Carbon Désignation Couteau d'office 9 cm...

Sabatier Trompette Carbon - Couteau de chef 16 cm martelé avec protection de lame

Sabatier Trompette Carbon - Couteau de chef 16 cm martelé avec protection de lame 38.0 EUR Détails du produit Couteau de chef 16 cm martelé avec protection de lame de la collection Carbon par Sabatier Trompette.  Collection Carbon Désignation Couteau de chef 16 cm martelé avec protection...

Sabatier Trompette Carbon - Couteau de chef 20 cm martelé avec protection de lame

Sabatier Trompette Carbon - Couteau de chef 20 cm martelé avec protection de lame 42.0 EUR Détails du produit Couteau de chef 20 cm martelé avec protection de lame de la collection Carbon par Sabatier Trompette.   Collection Carbon Désignation Couteau de chef 20 cm martelé avec...

Sabatier Trompette Carbon - Couteau santoku 18 cm martelé avec protection de lame

Sabatier Trompette Carbon - Couteau santoku 18 cm martelé avec protection de lame 42.0 EUR Détails du produit Couteau santoku 18 cm martelé avec protection de lame de la collection Carbon par Sabatier Trompette.   Collection Carbon Désignation Couteau santoku 18 cm martelé avec...

COUTEAU A VOLAILLES VICTORINOX 8CM NOIR 5.5903.08

COUTEAU A VOLAILLES VICTORINOX 8CM NOIR 5.5903.08 9.5 EUR Couteau à volailles, lame lancette 8 cm inox, manche fibrox noir. 

Scie Acier Carbone 40 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier Carbone 40 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 60.0 EUR Scie Acier Carbone- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45 cm et...

Scie Acier Carbone 50 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier Carbone 50 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 64.0 EUR Scie Acier Carbone- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45 cm et...

Scie Acier inox 40 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier inox 40 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 91.0 EUR Scie monture acier inoxydable- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45...

Scie Acier inox 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier inox 45 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 96.0 EUR Scie monture acier inoxydable- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45...

Scie Acier inox 50 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin

Scie Acier inox 50 cm Lame 20 mm poignée noire, Fischer Bargoin 99.0 EUR Scie monture acier inoxydable- Lame 20 mm Découvrez la robustesse et la précision de notre scie en acier carbone, idéale pour les professionnels du boucherie et de la chasse. Dotée d'une lame de 45...

Horaires :

 

du mardi au samedi

9h-12h45 et 13h30-19h

Informations

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1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE

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